Brist på zink ligger bakom många sjukdomar

Zink är kroppens näst vanligaste spårämne (järn är det vanligaste). Idag är det svårt, för att inte säga omöjligt att få i sig tillräckligt med zink via maten vi äter. Du som har problem med mage och tarm kan i och med det ha extra svårt att tillgodogöra dig zinken som finns i kosten.
Zinkhalterna i jord och vattendrag har dessutom minskat de senaste åren och föroreningar gör att vi förbrukar mer zink för att hålla gifterna/tungmetallerna borta.
Zinkbrist gör att vårt immunförsvar sänks. I bästa fall märker du det av att du oftare blir förkyld, får halsont eller drabbas årligen av influensan. I sämsta fall kan du börja känna av en eller flera så kallade autoimmuna sjukdomar.
Zinkbrist är en av våra idag absolut vanligaste brister. Men få är medvetna om det.

Zinkens viktiga funktioner:

• har en virusdödande effekt.
• skyddar och hindrar kroppen att ta upp tungmetaller (exempelvis kvicksilver, bly och kadmium).
• kan läka ut akne.
• producerar, lagrar och frisätter insulin.
• hjälper kroppen att läka fortare vid operation om tillskott tas både före och efter ingreppet.
• stärker benstommen
• bidrar till snabbare och effektivare sårläkning.
• stöttar synförmågan.
• för att bibehålla normal smak- och luktfunktion.

Zink i kosten

Det är som sagt svårt idag att få i sig tillräckligt med zink genom kosten. Livsmedlens zinknivåer har minskat eftersom våra jordar och vatten ha utarmats på viktiga mineraler.

Zink finns det extra mycket av i följande livsmedel:

• Skaldjur
• Kyckling
• Kött
• Nötter och frön
• Parmesanost
• Bönor, linser och ärtor
• Spannmål
• Mjölkprodukter

Tecken på zinkbrist

De flesta av oss är inte medvetna om att våra nivåer av zink är för låga.
Det går att testa zinknivåerna själv med hjälp av smaktest. Man köper då flytande zink och beroende på hur illa det smakar kan man avgöra om man har brist eller inte. Detta test är dock något som Anthony William/Medical Medium avråder ifrån. Han menar att det inte alls är tillförlitligt då smaken kan variera mycket av många olika anledningar. Enligt Anthony William har så gott som alla brist på zink idag, vilket är en av förklaringarna till att det blir allt vanligare med alla autoimmuna sjukdomar.

Några andra tecken på zinkbrist som vi själva kan upptäcka är:

• Kanske har du torra och sköra naglar med vita fläckar. Det visar på zinkbrist. Eller så kan naglarna vara lite "bubbliga" och ojämna vilket också är ett tecken på för lite zink i kroppen.
• Viktuppgång utan "förklarlig anledning" eller svårt att gå ner i vikt.
• Koncentrationssvårigheter.
• Hudproblem som rodnader, eksem, sprickor och acne beror även de ofta på alltför låga nivåer av zink.
• Likaså kan en stark kroppslukt också ha sitt ursprung i för lite zink.
• Många personer som har för låga zinknivåer upplever också ett större sug efter salt eller kolhydrater.

Zinktillskott

Zink ska tas i flytande form för att vara som mest effektiv.
Jag har tagit Eidon Mineral Supplements, Ionic Minerals, Zinc efter rekommendation av Anthony William i några månader nu. Direkt kan jag märka att naglarna blir starkare. Jag måste också säga att jag känner mig piggare.
Det mest anmärkningsvärda är dock den virusdödande effekten. Vid ett par tillfällen denna vinter har min nära omgivning haft influensa. När jag har känt att det har börjat "krypa i kroppen" så har jag  tagit fyrdubbla doser av zink och c-vitamin morgon och kväll under några dagar. Jag klarade mig helt utan influensa tack vare det. Helt fantastiskt!

Jag fyller på med ett "rör" varje dag som underhållsdos. Om jag känner mig extra trött, sliten eller misstänker att det finns risk att jag ska bli sjuk, så dubblar jag dosen. Och som sagt, känner jag att det "kryper i kroppen" på mig så fyrdubblar jag dosen under några dagar.

Enligt Anthony William är det helt väsentligt att ta tillskott av zink för att kunna läka ut de så kallade autoimmuna sjukdomar och annan hälsoproblematik. Att ha tillräckligt med zink är en förutsättning för en god hälsa.

Jag beställer denna flytande zink från iHerb - samma sort som Medical Medium rekommenderar. Länk hittar du HÄR.

Du kan läsa mer om Medical Medium HÄR.

Raw Organic Meal - måltidsersättning med suveränt näringsinnehåll!

Jag är inte någon stor fan av varken måltidsersättningar eller proteinpulver. Det finns flera anledningar till det. Den första är att de sällan har ett bra innehåll. Ofta innehåller det en bas på vasslepulver (som inte är bra för oss som inte tål eller av andra skäl väljer bort mjölkprodukter). Den andra är att de ofta innehåller en massa socker eller kemiska sötningsmedel och även andra konstiga tillsatsämnen, smakämnen osv. som är så kemiskt processade att det inte känns som livsmedel överhuvudtaget. Och sist men inte minst så tycker jag att riktigt mat, att laga, smaka på och tugga i sig är det bästa alternativet.

Men ibland kan jag sakna att kunna få i mig något lättillgängligt som ger snabb energi, mättnad och näring. Det kan vara tillfällen då tiden inte räcker till - vilket i sig är sämsta möjliga förutsättning för en bra matsmältning.... Eller då jag är på resande fot och vet med mig att jag inte kommer att hitta något bra att äta som jag tål och inte kan packa med mig något bra alternativ heller.

När jag av en slump hittade denna måltidsersättning - Garden of Life RAW Organic Meal Vanilla Chai (klickbar länk) -  som är både ekologisk och rawfood blev jag nyfiken och beställde. Den borde rimligtvis inte smaka så gott.... måltidsersättningar gör sällan det.
Men det gjorde den faktiskt! Förutom ett näringsmässigt fantastiskt innehåll så smakar den dessutom riktigt gott!

Den finns i flera andra smaker också, men just denna är enbart sötad med steviablad, vilket är toppen!
Två skopor räcker näringsmässigt som en fullvärdig måltid. En skopa ger ett riktigt schysst mellanmål.

Så denna rekommenderar jag verkligen till dig som känner att du ibland vill kunna få med dig något lättillgängligt att äta och som har krav på att det ska vara bra näringsinnehåll och göra dig mätt.

Trött och orkeslös? Prova effektivt tillskott av B12

En av de vanligare bristerna idag är B12. Jag hör själv till dem som har svårt att ta upp B12 som man ska via tarmen och får lätt bristsymptom.
Jag har varit hos läkare som tagit prover som visar att jag ligger på "normala värden", men hos näringsterapeut fått veta att jag ligger lågt.
Då man har brist på B12 påverkas också upptaget av järn. Du blir trött och orkeslös av B12-brist och du blir ännu mer trött och orkeslös av järnbrist. Ingen bra kombo med andra ord.

Vem riskerar då att få B12 brist?
Bristen är vanlig idag och har säkert flera olika orsaker. B12 tas som sagt upp av tarmen. En anledning kan vara att vi saknar eller har för lite av ett ämne som heter Intrinsic Factor (IF), ett ämne som bildas i magens slemhinna. Det är ett protein som binder sig tillsammans med B12 och som är förutsättningen för att vitaminet ska kunna tas upp i tarmen.
Vi kan av olika anledningar ha för lite IF och det är mycket vanligt att produktionen minskar med åldern. Det blir med andra ord vanligare med B-12 brist ju äldre vi blir.

Den som upplever problem med mage och tarm: svårt att smälta maten, uppblåsthet, smärta, gaser etc. riskerar också att ha ett försämrat upptag av B12 på grund av det. Och här är det ju många som känner igen sig. Perioder av stress som påverkar magen kan också skapa brist på B12.

B12 finns enbart i animalisk föda - kött, fisk, skaldjur, ägg och mjölkprodukter. Så den som är vegan behöver definitivt ta tillskott. Lakto-ovo-vegetarianer som äter ägg och mjölkprodukter får i sig en del, men risken för brist är stor. Har du dessutom problem med magen av och till är ett tillskott ett måste.

Hur märker du att du har brist?
Troligtvis på den helt förlamande FYSISKA tröttheten du känner. Det kan kännas som att du helt tappat allt kondition och börjar flämta och få hjärtklappning efter att ha gått upp några trappor. Du orkar inte längre träna och det känns jobbigt att göra allt utom det helt nödvändiga i vardagen.
Du kan känna av domningar i händer och fötter och märka att din balans försämras.
En del märker också av psykiska förändringar som nedstämdhet, försämrat minne och demens.

Om du funderar på om du har B12-brist så kan du absolut kontakta en läkare för provtagning. Inte minst för att eventuellt utesluta andra orsaker till ditt mående. Men det finns också en stor risk att du som jag får beskedet att du har normala nivåer av B12 i blodet. Vitaminet lagras i levern och det är inte alls säkert att värdet i blodet överensstämmer med förrådet i levern.

Om du känner igen symptomen ovan och misstänker att du kan ha brist, så är det inte på något sätt farligt att ta tillskott på eget initiativ. Du kan aldrig överdosera B12 så att du påverkas negativt då du helt enkelt kissar ut överskottet.
För bästa möjliga upptag är det viktigt att välja sugtabletter eller vätska. Vi får nämligen bästa möjliga upptag genom munnens slemhinnor som fungerar även om våra tarmar inte är i toppskick.
Ett annat viktigt tips är att välja ett tillskott med ultimat sammansättning för att optimera ditt upptag. Vanligast är att preparaten innehåller enbart Metylkobalamin. Det kan fungera, men du får en betydligt starkare och snabbare effekt om du väljer en kombination av Metylkobalamin och Adenosylkobalamin.
Den sistnämnda kombinationen har jag hittat i dessa för mig helt magisk droppar som vänder mina energinivåer på bara några dagar.
De är av märket  Global Healing Center och heter Vegansafe B12 - jag har hittills bara hittat dem på Clearlife (klicka för direktlänk).

Någon som skriver mycket om vikten av B12-tillskott och som förordar kombinationen av Metylkobalamin och Adenosylkobalamin är Medical Medium. Är du nyfiken, läs gärna mer på hans sida - Medical Medium. Enligt honom är B12- brist den absolut vanligaste vitaminbristen idag.

Artikel om B12 i Läkartidningen kan du läsa HÄR.

Bipollen mot din pollenallergi

Härliga, ljusa och varma våren nalkas.
Som vi har väntat!
Men för många innebär de varma och ljusa månaderna, hur efterlängtade de än är, även besvär med kliande, rinnande ögon och näsa och irriterade luftvägar. Pollenallergi.
Jag hade själv av och till stora problem med pollenallergi i många år, men blev betydligt bättre när jag slutade äta vetemjöl (du kan läsa om detta i ett tidigare blogginlägg HÄR).
Det är mycket sällan jag känner av pollen numera, vilket jag är mycket tacksam för.

Men för att vara på den säkra sidan brukar jag under årets första månader boosta upp kroppens försvar mot pollen med hjälp av bipollen - länk till favoritprodukt.
Bipollen är små knappnålshuvud stora kulor i olika nyanser av guldbrunt som smakar "kolaaktigt" och sött. Bina samlar pollen i små fickor på sina ben där de klumpar ihop sig. Bipollen består av av pollen av allehanda växter som bina har besökt.

Dessvärre finns inte många stora vetenskapliga studier på bipollen ännu, men några mindre studier samt många användare vittnar om att de har förmågan att minska besvär av PMS. Man har också funnit att bipollen har förmåga att reglera kroppens produktion av histamin, vilket då är gynnsamt och du har besvär av allergier.
Många allergiker vittnar om att just innan och under pollensäsongen så blir de hjälpta helt eller lindrar sina besvär genom dagliga doser av just bipollen.

Om du är allergiskt mot pollen bör du dock vara mycket försiktig när du provar bipollen första gånnger. Du kan drabbas av allergi mot produkten. Det är därför mycket viktigt att du börjar med små, små doser som du successivt ökar för att hjälpa kroppen att bygga upp det naturliga försvaret och minska på histaminnivåerna. Börja gärna i god tid innan pollensäsongen för bästa effekt.
En lämplig dos att börja med för dig som har problem med pollen är 1 kryddmått. Sedan kan du allt eftersom öka på dosen om du känner att det fungerar bra. Lämplig dos att trappa upp till är 1 - 2 tsk/dag, gärna fördelat på två tillfällen.
Jag strör bipollen över min yoghurt, i salladen eller blandar i smoothien.

Bipollen är oerhört näringsrika och energigivande.
De innehåller mycket protein, fleromättade fettsyror  och massor med antioxidanter.
De har också en förmåga att hjälpa matsmältningen vilket ger ett bättre näringsupptag överlag.

Andra tips för dig som besväras av pollen kan du läsa om i ett tidigare blogginlägg - HÄR.
Det finns många bra och naturliga produkter som kan hjälpa till att helt få bort problemen eller i varje fall att göra dem betydligt lindrigare.

Den härliga känslan.... när energin kommer åter!!!

Jag brukar ha bra med energi i kroppen och knoppen.
Jag tror till och med att jag normalt brukar ligga högre i energinivå än vad de flesta gör.
Inte alltid så klart, men väldigt ofta.
Det är jag bortskämd med. Och tacksam för.

I början av  förra sommaren blev jag sjuk i en infektion. Inget allvarligt. Men det kändes som att kroppen inte riktigt repade sig. Jag kände mig trött och sliten. Försökte dock lyssna på kroppen och tog det lite lugnare än normalt. Kände mellan varven att jag mådde lite bättre, och tog kanske en liten lätt löprunda. Men sedan blev jag sjuk direkt igen.
Förkylningar.
Halsont.
Feber.
Den ena bacillen efter den andra.
Inte precis som det brukar vara.

Jag har en bra kosthållning. Jag är inte fanatisk, men äter till absolut största delen hemlagat, mycket grönsaker, bra råvaror och ekologiskt.
Jag rör på mig för att må bra och jag mår bra när jag rör på mig.
Jag äter kosttillskott för att stärka kroppen och har bra kolla på vad jag kan behöva stärka upp med.
Men det jag inte kan ha koll på är vad min kropp förmår ta upp.
För det är inte så enkelt att vi är vad vi äter utan snarare vi är vad våra kroppar förmår ta upp av det vi äter.
Och det är inte lätt att veta.
En kropp i obalans på ett eller annat sätt kan förlora förmågan att ta upp och tillgodogöra sig en del näringsämnen. Den största problematiken hittar vi ofta i tarmarna. Krånglar tarmarna är det vanligt att vi inte har ett optimalt upptag. Det kan även vara andra faktorer som spelar in.

Jag misstänkte själv att jag hade brist på B12 och järn. Jag tar tillskott av B12 med jämna mellanrum eftersom jag inte äter kött varje dag och då jag har dåligt med saltsyra i magen som försämrar upptaget av B12.
Jag kontaktade läkare och berättade hur jag mådde.
Fysiskt trött. Utmattad i kroppen. Ingen ork. Ofta sjuk. Med andra ord långt ifrån hur jag är van vid att må. Och definitivt inte hur jag borde må med tanke på hur jag tog hand om mig själv och min hälsa.
Det togs några blodprover och svaret på dem var att mina värden var bra.
Rådet jag fick var att gå ut och gå en stund mitt på dagen.
Va??????? Det var ju precis sådant jag verkligen inte orkade. Hade fullt sjå att orka masa mig till jobbet överhuvudtaget.

Jag vände mig då till en näringsterapeut för en översyn av hur mina värden och behov såg ut.
Han konstaterade precis som jag misstänkte att jag låg väldigt lågt på både B12 och järn. Dessutom var både binjurar och sköldkörtel "trötta" och behövde stärkas upp. Denna kombination förklarade helt klart både min oerhörda fysiska trötthet och min infektionskänslighet.
Jag lyssnade redan på kroppen och utsatte den inte för fysisk stress genom att träna mer än lugna yogapass och röra mig i vardagen. Att träna hårt med trötta binjurar och dåligt fungerande sköldkörtel ger ett extremt stresspåslag för kroppen och bryter garanterat ner den. Här går det inte att träna sig till ork eller energi, utan kroppen behöver stärkas upp innan det kan bli dags.
Nu började jag också ladda extra med de vitamin- och mineraltillskott som jag behövde samtidigt som jag fortsatta att äta bra och energirik mat.
Det tog 2 - 3 veckor innan jag började känna skillnad. Det gick inte fort. Men å andra sidan hade mitt tillstånd byggts upp under en längre tid också.
Är det något jag inte är bra på så är det att ha tålamod. Men här var jag bara tvungen att ha det.
Lyssna in kroppen. Inte låta gamla vanor och längtan efter mer fart, fler åtaganden och högre tempo styra.
Sakta men säkert blev det fler och fler dagar då jag kände mig mer energifylld än trött. Det började också märkas att varenda bacill som for förbi inte tog fäste utan att immunförsvaret klarade av att jobba för att mota bort dem.

Jag har som kostrådgivare mött många, framför allt kvinnor, som liksom jag har haft hormonella obalanser. Speciellt är det just vanligt med obalanser i binjurar och/eller sköldkörtel. Och jag ser också att det är oerhört svårt att med den här problematiken bli lyssnad på och tagen på allvar av sjukvården.
Jag hittade en lösning på min problematik relativt snabbt. Även om jag inte till 100% är "i mål" ännu, så är jag en god bit på väg. Men jag tänker på alla de som inte får hjälp. Som verkligen lider av den förlamande tröttheten och där problemen och obalanserna eskalerar då ingen hjälp fås.
Jag förstår att det här är ett svårt område och att alla inom vården inte kan ha kunskap om allt. Men jag tycker att det är tragiskt, eller rättare sagt totalt vansinnigt, att så många kvinnor tillåts att gå och må så fruktansvärt dåligt så länge utan att bli lyssnade på alls. Alternativt så ser man en problematik, men har inte kunskapen att se och behandla helheten, vilket på sikt kan skapa ett ännu större fysiskt kaos.

Det är inte normalt att vara extremt trött utan anledning.
Sök hjälp och stå på dig!
Om inte din läkare lyssnar på dig, så sök alternativa vägar.
Det finns läkare som är oerhört kunniga på det här området och som både kan och vill hjälpa. Annars finns näringsterapeuter eller andra som sysslar med alternativa behandlingar med goda resultat.
Hör dig för vem/vilka andra som varit i din situation rekommenderar.
Ju snabbare du kan få hjälp, desto fortare kan du få energin åter.
Och den känslan, som jag har nu, när energi kommer tillbaka - den är magiskt!

För övrigt är just ämnet "hormoner" mitt fokusområde nu. Jag läser massor och har gått några kurser för att vidareutbilda mig för att bättre kunna hjälpa både mig själv och andra.
Oerhört komplicerat och komplext är det här området. Ju mer jag lär mig desto mer inser jag att jag inte kan.

Nu ser jag fram emot en lagom energirik och balanserad vår.

Känner du dig trött och orkeslös? Du kan behöva tillskott av järn och B12.

Känner du dig trött och orkeslös? Slut på energi?
Kanske en trötthet som du inte kan förklara, för du tycker att du tar hand om dig på ett bra sätt - sover tillräckligt och äter bra?
Du kan behöva fylla på dina förråd av B12 och järn.

Jag har själv känt just denna forma av tilltagande trötthet ända sedan i somras. En trötthet som inte går att vila sig ifrån. Jag har själv misstänkt brist på B12 och järn.
Om vi inte får i oss tillräckligt med järn (som vi får från maten vi äter), så minskar mängden röda blodkroppar och det gör att kroppen inte syresätts tillräckligt. Resultatet blir att vi känner oss trötta och orkeslösa. Järnrik mat är framför allt kött, fisk, ägg och gröna bladgrönsaker.
Det är betydligt vanligare att kvinnor drabbas av järnbrist och då ofta i samband med menstruation, graviditet och amning.

B12 behövs också för att kroppen ska kunna bilda de röda blodkropparna. Även B12 ska vi normalt få i oss tillräckligt av genom maten - framför allt kött, inälvsmat, ägg och mejeriprodukter. Den som är vegetarian riskerar att få i sig för lite. Det kan också finnas andra faktorer som gör att trots att du äter tillräckligt med B12 via kosten så kan inte kroppen tillgodogöra sig vitaminet.
Antingen kan man  sakna det viktiga proteinet IF (Inre Faktorn) som bildas i magsäcken och som gör att kroppen kan utvinna B12 korrekt.
Personer som har opererat tarmar eller magsäck kan också förlora förmågan att ta upp B12 via maten och likaså personer som har låg produktion av saltsyra i magsäcken.
Vid sådana tillstånd behövs ofta regelbundna injektioner eller höga doser av B12 i tablettform.

Järnbrist och brist på B12 är de vanligaste näringsbristerna i Sverige.
Om du är osäker på om du har järnbrist eller låga förråd av B12 i din kropp, så kan du gå till läkare för att ta prover. Det är dock inte alltid som dessa prover visar på ett korrekt resultat.
När jag kontrollerade mig hos läkare hade jag bra nivåer av både järn och B12.
När jag istället gick till en näringsterapeut konstaterades att jag behövde fylla på med både järn och B12 - precis som jag själv trodde.

Helhetshälsa har som vanligt produkter som är bra och rena.
Jag fyller nu på med Järnsaft som är en välsmakande saft  på olika bär, örter, järnsulfat och andra nyttigheter som ger tillskott av järn, flera viktiga B-vitaminer samt vitamin C som ökar järnupptaget. Samt Järn Optimal som innehåller järnglukonat, järncitrat och järnglycinat (179 % av RDI).

Jag börjar dock misstänka att min kropp inte förmår att tillgodogöra sig B12 som den borde - troligtvis på grund av att jag har dåligt med saltsyra i magen. Då blir nästa steg att försöka övertyga läkaren om att jag behöver injektioner av B12 - trots att de inte kan se att jag har någon brist.
Min teori är att de i ett blodprov inte går att se någon brist eftersom jag sedan flera månader har tagit tillskott av B12 och att det därför går att mäta i blodet. Men det når inte ut till levern där de ska lagras, så förrådet där är tomt.
Vi får väl se hur det går med det.

Chlorella kan ge dig en boost

Bra kost (mycket grönt, så ekologiskt så möjligt och sparsamt med "skräp") och en bra balans mellan vila och aktivitet är grunden till en bra hälsa. Vi kan även behöva kosttillskott beroende på en rad faktorer:

• Hur bra (eller snarare dåliga) vi är på att äta just bra mat
• Hur vårt näringsupptag fungerar - dåliga tarmar och stress för att vi inte får i oss alla näringsämnen som vi faktiskt äter.
• Brister eller obalanser i kroppen 
• Sjukdom
• Perioder i livet då vi har det extra hektiskt fysiskt eller psykiskt och har svårt att hitta balansen.

Behoven av tillskott varierar givetvis eftersom vi alla är unika individer med unika kroppar, unika livssituationer och unik kost. Generellt är det väldigt många (de flesta) som mår bra av Omega 3 för att få en bra balans mellan fettsyrorna. D-vitamin under vinterhalvåret och många har också brist på magnesium. Det kan vara svårt att veta vad just du behöver och många gånger är det också i princip omöjligt att via ett blodprov hos vårdcentralen få bekräftat hur nivåerna ser ut. Bäst är att kontakta en näringsterapeut som kan avläsa även på andra sätt en enbart genom ett blodprov.
Vissa vitaminer och mineraler är inte heller farligt att prova själv för att helt enkelt känna efter om du upplever en förbättring av hälsan och energinivåerna.
Du som medicineras med läkemedel bör dock rådfråga läkare först. Vitaminer och mineraler kan påverka medicineringen.

Cholorella, som jag visar på bilden är en sötvattensalg som är oerhört rik på klorofyll - därav namnet Chlorella. Många säger att just alger är den föda vi behöver vända oss till framöver när vi blir fler och fler människor på jorden. Och att man tänker på just algerna för att hitta bra föda är inte så konstigt. De innehåller en rad för oss väldigt viktiga näringsämnen. 

Chlorella är den alg som innehåller mest protein och är därför extra intressant då den därför anses kunna ersätta kött. 

Den innehåller Omega 3 och Omega 6 och är också rik på D-vitamin då den har sugit åt sig ordentligt av solens strålar när den växer.

För att vara säker på att inte få i dig en massa tungmetaller och andra gifter är det viktigt att du väljer en sort som är ekologisk.

Några hälsofördelar med intag av Chlorella:

• Hjälper kroppen att rensa bort tungmetaller som vi kan ha lagrade
• Ger immunförsvaret en rejäl boost
• Hjälper till med matsmältningen och är därför en hjälp för krånglande tarmar.
• Gillas av våra goda magbakterier som växer i antal.
• Hjälper till att reglera blodsockret.
• Klorofyllet har en förmåga att hjälpa kroppen att rensa ut de ämnen som ger upphov till dålig andedräkt eller andra "kroppsodörer".

Själv brukar jag "ta mig en kur" lite nu och då och nu känner jag att det är dags igen. Förra veckan var jag krasslig tillsammans med flera andra i familjen då vi hade streptokocker på besök. För att hjälpa immunförsvaret på traven att repa sig och för att stärka upp hela systemet så tar jag en kur Chlorella i en månad ungefär.
Dessa på bilden är i tablettform och lättare att få sig än de i pulverform som ska blandas. Märket är Vitaprana som är Bodystores egna märket med ekologiska och högklassiska produkter.
Du kan läsa mer om Vitapranas Organic Chlorella HÄR. 

Hjälp magen att må bra i jul

... och annars också så klart!
Julen är förknippad med mat för många. Mycket mat. Det är julbord, adventsfika, lussebullar, julskinka, knäck, pepparkakor, lutfisk, grisfötter chokladtryffel, prinskorv, sill, 3 askar Alladin osv osv. Vi hinner äta en hel del julmat under hela december och allt kulminerar sedan på julafton för de flesta.
Det behöver inte vara något fel med detta, om man äter med måtta och förstånd. Men det är där det brister för många. Det blir liksom för mycket av det goda. Vi tänker, eller säger högt:
- Det är ju bara jul en gång om året.
Magen däremot är inte alltid lika positivt inställd till den här typen av mat. Inte heller i de mängder den brukar intagas och definitivt inte hur vi har en förmåga att blanda allt på en och samma gång.
Det blir en svår uppgift för magen att hjälpa oss att smälta dessa mängder och i den kombination maten serveras för den.
Du känner resultatet genom att du känner dig proppmätt. Länge.
Dessutom kan du få ont, magen sväller upp, tarmarna knorrar och du kan känna dig illamående.

Det bästa är så klart, både för magens och din skull, att inte äta i för stor mängd. Men om du vet med dig att det kommer bli lite mer än vad du kanske brukar äta under julen och inte minst att du kommer blanda många olika sorters mat, så kan du hjälp magen att smälta maten med hjälp av matsmältningsenzymer.

Jag som har en känslig och "knorrande" mage lite nu och då tar dessa enzymer i princip varje dag som en hjälp till tarmarna att få en mer lättsmält mat. Funkar toppen!
En liten förklaring till hur det fungerar:
I  saliven, bukspottskörteln och i tarmarna produceras enzymer som ska hjälpa kroppen att bryta ner maten vi äter. Dessa gör så att maten bryts ner till en lättsmält massa och frigör alla viktiga näringsämnen så att kroppen kan tillgodogöra sig dem.
Vid brist på dessa enzymer (som brukar kunna uppstå med stigande ålder) kan vi få problem med magen och dessutom får vi lätt näringsbrist då kroppen inte längre förmår ta upp näringsämnena.
Och problem kan som sagt också uppstå när du äter större mängd mat än vad kroppen är van vid att hantera eller i en kombination som den heller inte är van vid. Ett typexempel är julbordet.

Jag använder mig av produkter från Helhetshälsa som jag vet alltid har rena och effektiva varor:

Helazym fungerar brett och hjälper kroppen att bryta ner både fett, kolhydrater, proteiner och även laktos från måltiden tack vare tillskottet av enzymer.
Jag använder mig av Helazym dagligen och den hjälper mig med känslig mage att smälta maten. Jag klarar till och med av en viss mängd både vetemjöl och mjölkprotein (som jag annars är allergisk mot) när jag tar Heazym. Nu ingår inte det in min dagliga kost, men ibland om jag är bortbjuden, går ut och äter eller liknande och inte har lika mycket "koll", så vet jag att jag inte behöver avstå helt.
En eller två sådana tabletter tillsammans med en mer "krävande" måltid hjälper till med matsmältningen och gör att du kan slippa besvär med upplåst mage, illamående, diarré etc.

Glutenzym är en relativt ny produkt  hos Helhetshälsa och den är speciellt bra för att bryta ner gluten och mjölkprotein. Den gör inte att du som är riktigt överkänslig/allergisk kan börja äta livsmedel med gluten och/eller mjölkprotein. Men om du som jag har en moderat överkänslighet, så kan du med hjälp av en eller två kapslar tåla att lite nu och då äta livsmedel som annars ger dig besvär. Glutenzym innehåller enzymer som bryter ner de annars svårsmälta proteinerna i mjölk och gluten.

Helazym och Glutenzym kan kombineras vid en och samma måltid och du dels vill ha ett brett fokus med enzymer som bryter ner det mesta av maten, men med ett litet extra kraft mot just gluten och mjölkprotein. En vinnarkombo för mig.

Om du har riktigt känslig mage kan både Helazym och Glutenenzym vara för starka och då finns ett tredje alternativ, Bromelain. Den innehåller det läkande och inflammationshämmande medlet bromelain som utvinns ur ananas. Den här produkten bör du börja med i förebyggande syfte innan du sätter i dig en brakmiddag eller ett julbord. Det kan vara bra att du först tar en "kur" då du äter upp en burk Bromelanin (1-2 kapslar per måltid) och när sedan den burken är slut provar du med Helazym och/eller Glutenzym.



Många av oss som har problem med magen har för lite matsmältningsenzymer och det är så synd att behöva lida av det då vi både enkelt och säkert kan få hjälp tack vare en kapsel eller två av tillskott till maten. För mig har det verkligen blivit en oerhörd lättnad och magen mår så fantastiskt mycket bättre.

Brist på saltsyra kan ligga bakom dina magproblem

Tacksamt när magen mår bra

Sedan jag var barn, redan när jag började lågstadiet, har jag av och till haft problem med magen. För det mesta har det varit ganska lugnt och den har fungerat som den ska, men mellan varven har jag känt av den på olika sätt.
Det började när jag gick i första klass. Jag fick jätteont i magen och var kraftigt illamående. Det ville inte ge sig, så till slut blev jag inlagd på sjukhus. Man hittade inga fel, utan trodde att det handlade om att jag var "nervös och orolig". Problemen gav med sig efter ett tag och tog inte fart igen förrän jag var i tonåren. Efter att en läkare förhört sig om hur jag mådde och klämt lite på magen konstaterade han att jag hade "stressmage" och jag fick Omeprazol utskrivet.
Det har jag sedan dess fått äta i perioder fram till för ett år sedan. Omeprazol är en medicin som minskar på magsyran (saltsyran).

Jag har dock aldrig riktigt förstått min "stressmage = magkatarr" eftersom den inte har betett sig som den borde. Jag har aldrig känt av sura uppstötningar, möjligtvis vid några tillfällen som höggravid. Inte heller har jag känt kopplingen mellan stress och smärta.
Jag har tagit mina Omeprazol när jag verkligen har behövt och då har de hjälpt. Men i första läget har jag försökt att äta bra och undvika sådant som kan förvärra smärtan.

Sedan ett par år tillbaka har problemen mer gått ner i tarmarna. Tarmarna har känts irriterade, det har svidit, gjort ont och magen  har svällt upp.
Jag har försökt klura ut vad de beror på.
Allergi? I sådana fall mot vad? Jag vet redan att jag är (var, har fått behandling, men det blir ett senare blogginlägg) allergisk mot vetemjöl och mjölkprotein. Vad mer kan det vara?
Har försökt leka detektiv och plockat bort och testat olika livsmedel, men inte sett några tydliga kopplingar.
Är det kanske en inflammation?
En kronisk tarmsjukdom?

Ja mycket luskande, provande och detektivarbete började jag se ett samband och ett mönster.
Kunde det vara så att det fanns ett samband mellan magkatarren och tarmarna?
För ett år sedan fick jag hjälp av familjens kinesiolog/homeopat som konstaterade att jag hade fått in bakterien Helicobacter Pylori i magen och burit på den i 40 år. Det stämde bra med att jag fick ont när jag gick i första klass. Bakterien medicinerades bort och sedan dess har jag inte känt av någon magkatarr alls. Det har istället varit tarmarna som bråkat.

Ju mer jag läste på om mage och tarmar och alla olika tillstånd och sjukdomar som man kan drabbas av så insåg jag att det verkade som att läkarna (det har varit flera genom åren!) hela tiden har ställt fel diagnos på mig.
Man har hela tiden sagt att det handlar om att jag producerar för mycket salt-/magsyra och att det var den som skapade problem. Men jag började misstänka att det kunde vara precis tvärt om - att jag hade för lite saltsyraproduktion.

Saltsyran finns i magsäcken som en del av magsaften tillsammans med vatten och enzymer (främst pepsin). Saltsyran gör att magsäckens innehåll blir surt för att pepsinet ska kunna fungera effektivt och framför allt kunna bryta ner protein. Saltsyran behövs för att maten ska kunna brytas ner ordentligt och även för att oskadliggöra bakterier och andra skadliga mikroorganismer.
Vid brist på saltsyra kan inte kroppen bryta ner födan ordentligt. Maten släpps ut för snabbt och är för obearbetad när den når tunntarmen. Då maten inte spjälkats sönder ordentligt får kroppen svårt att tillgodogöra sig alla näringsämnen och vitamin- och mineralbrister kan lätt uppstå.
Här har jag inte hittat några medicinska belägg ännu, men min tanke är att det inte är konstigt alls om födoämnesallergier uppstår (i mitt fall mot vete och mjölkprotein) då maten inte bearbetats tillräckligt och därmed kan skada tarmen och göra att innehåll läcker ut. Inte helt ologiskt, tänker jag.

Efter att ha läst på så mycket jag har kunnat under en tid, inte minst i Eva Bladhs's (Helhetshälsas) utomordentliga bok"Tarmen - din hälsa: med sjukdomslära" , så blev jag mer och mer övertygad om att jag aldrig haft för mycket saltsyra, utan precis tvärt om. Det stämmer så oerhört bra med hur jag genom åren har upplevt att min mage har fungerat... eller kanske snarare inte har fungerat.
Boken vill jag för övrigt varmt rekommendera till dig som antingen har magproblem själv eller jobbar med personer som har det.

Det jag nu har gjort under några veckor är att jag har tagit kosttillskott som hjälper kroppen att producera mer saltsyra och ytterligare ett som hjälper kroppen att bryta ner maten ytterligare.
Och helt fantastiskt! Magen har fungerat klockrent sedan jag började med detta.
Verkligen ett halleluja moment!
Jag har dessutom varit modig nog att under semestern testa på sådant som jag tidigare absolut inte har kunnat äta - glass och bakverk bland annat som innehåller både vete och mjölk. Inte ont eller några problem då heller. Nu är inte tanken att jag ska börja äta mat full med vete och mjölk, för det mår ingen bra av, men det är skönt att veta att jag kan i mindre mängder och vid väl valda tillfällen.

Och nu kan jag ju inte låta bli att undra hur många det finns där ute som fått samma feldiagnos som jag och som på grund av det inte blir av med problemen i mage och tarm.
Jag skulle gissa att det är en hel del, dessvärre.
Personer som, liksom jag, har blodgrupp A, har ofta för dålig saltsyraproduktion.
Det hör också till vanligheten att saltsyraproduktionen avtar ju äldre vi blir.

Har du krånglande mage/tarmar och har svårt att hitta en lösning på vad det är som gör att du får ont eller sväller upp när du äter? Det kan vara idé att prova tillskott av saltsyra under några dagar för att se om du får någon förbättring.
Några symptom som kan uppstå på grund av saltsyrabrist:

• Svårt att kunna smälta fet eller proteinrik mat
• Man känner sig ofta mätt och full i magen länge även om man inte ätit så mycket
• Obestämda smärtor i trakten av magsäcken
• Upplåsta och irriterade tarmar
• Gaser
• Förstoppning
• Diarré på morgonen
• Sura uppstötningar
• Uppsvälld mage
• Illamående
• Candida

Själv är jag som alltid väldigt förtjust i och rekommenderar gärna produkter från Helhetshälsa som alltid är måna om att tillverka renast möjliga produkter.

Deras Digest hjälper kroppen att producera mer saltsyra.
Tabletterna ska tas tillsammans med måltid. Börja med en och se om det blir någon skillnad. Du kan gå upp till två tabletter per måltid om du känner att inte en räcker eller om du ska äta en stor måltid alternativt en svårsmält måltid (mycket protein och/eller fett).

Dessutom tar jag nu hjälp av Helazym som hjälper kroppen ytterligare att bryta ner framför allt proteiner till aminosyror. Den gör att kroppen lättare smälter maten och kan tillgodogöra sig viktiga näringsämnen bättre.

Även detta tillskott kan du börja med en tablett till varje måltid och gå upp till två om du känner att det behövs.

Men givetvis, vill jag tillägga är det viktigt att du har kontakt med läkare om du har problem med mage och tarm. Det kan vara mycket som "felar" och det är viktigt att du blir undersökt ordentligt om du har besvär som inte vill ge med sig. Om du redan är i kontakt med läkare angående din mage eller om du medicineras, så rådgör först med honom/henne innan du börjar med dessa tillskott - det gäller alla vitamin- och mineraltillskott.

Har du inga större problem, men misstänker att du ändå kan ha för låg saltsyraproduktion, så prova själv och känn efter vad du får för resultat. Om du får smärtor i magsäcken av Digest, så blir det för mycket saltsyra för dig. Kanske har du redan tillräckligt, eller så har du sår i magen som blir irriterade. Sluta då omgående med produkten.

Du kan också göra en enkel test hemma för att se om din mage producerar tillräckligt med saltsyra.
På morgonen blandar du ner 1 tsk bikarbonat i ett halvt glas vatten och dricker det på fastande mage. Bikarbonatet reagerar med saltsyran i magsäcken. Om det finns för lite saltsyra uteblir reaktionen. Finns det tillräckligt kommer du att rapa bikarbonat en liten stund.


Jag har som sagt blivit hjälpt av dessa produkter och tycker att det är helt fantastiskt.

Prova gärna och berätta hur det går för dig!

Läs mer:

• Kurera 
• Hälsovägvisaren

Läckande tarm - gluten är en av orsakerna

En tarm som läcker skapar stora problem för kroppen

Den största delen (ca 70 %) av ditt immunförsvar sitter i din mage, i dina tarmar närmare bestämt. En hälsosam och stark tarmflora hjälper din kropp att klara av diverse "angrepp"; virus, bakterier, parasiter och annat som kan bryta ner kroppen.
När kroppen känner av att något främmande och skadligt har kommit in i systemet bildar den antikroppar som tar hand om de ovälkomna "gästerna" och eliminerar dem.
Men ibland misstar sig kroppen och börjar skapa antikroppar mot vår egen kroppsvävnad. Vårt immunförsvar vänder sig så att säga mot oss själva. På det sättet uppstår autoimmuna sjukdomar. Några exempel på sådana är: diabetes (typ 1) MS, rematoid artrit, Hashimotos sjukdom, psoriasis eller gluteintolerans.
Autoimmuna sjukdomar ökar i antalet och utan att man idag vet varför verkar det vara vanligare hos kvinnor än hos män.

Vara tarmar består av en massa små celler som har en förmåga att låta viktiga näringsämnen såsom vitaminer, mineraler och antioxidanter att tränga igenom tarmen och nå ut i kroppen medan de för ut slaggprodukter som vi inte har någon nytta av och som till och med kan vara skadliga för oss.
Läckande tarm är ett begrepp som innebär att det bildas större hål i tarmen som gör att partiklar av det avfall som ska föras ut ur kroppen med avföringen istället tränger ut i kroppen.
Kroppens försvar är då att göra det bästa den kan för att stoppa inkräktarna - genom att skapa inflammation. Om detta pågår under en längre tid kan vi utveckla allvarliga sjukdomstillstånd.

Vad skapar då dessa "hål" i tarmen? Ja det finns fler orsaker som vi är medvetna om idag:

• Användning av smärtstillande så kallade NSAIDS ( icke steroida, antiinflammatoriska/antireumatiska läkemedel) såsom Ibuprofen. 
• Kronisk stress
• Kronisk obalans i tarmfloran där det finns för lite av de goda tarmbakterierna.
• Gluten

När vi äter gluten aktiveras ett ämne i våra tarmar som heter Zonulin. Det är detta ämne som skadar våra tarmar och gör så att de perforeras. Zonulinet finns som en försvarsåtgärd och ska bland annat hjälpa tarmen att snabbt göra sig av med ämnen som är skadliga genom att se till att tarmen snabbt tömmer sig (diarré) för att göra sig av med de icke önskvärda.
Alla som äter gluten får en läckande tarm, du behöver inte vara glutenintolerant för att drabbas. Och en läckande tarm läcker inte bara ut innehåll från tarmarna ut i kroppen utan även åt motsatt håll - från kroppen och in i tarmen. Detta skapar en miljö där gifter sprids runt i kroppen och skapar problem. 

Så mycket som upp till 90 % av oss går omkring och bär på låggradiga inflammationer som har skapats av läckage i tarmarna. Det kan handla om tillstånd som autoimmuna sjukdomar,  övervikt, diabetes och andra inflammatoriska tillstånd, 

Är du en av dem som bär på inflammation på ett eller annat sätt?
Det bästa du kan göra för att bli av med problematiken (eller i varje fall lindra den) är att:

1. Uteslut ALLT gluten!
2. Hitta sätt att stressa av: meditation, yoga, avslappning och prioritera god och tillräcklig sömn.
3. Undvik smärtstillande med NSAIDS.
4. Ta tillskott av probiotika - nyttiga tarmbakterier.
5. Ta tillskott av L-Glutamin som har en förmåga att stärka immunsystemet och reparera tarmarnas insida.
6. Ta tillskott av matsmältningsenzymer som hjälper tarmen att bryta ner och smälta födan vilket gör att du kan tillgodogöra dig näringsämnen bättre och tarmen kan lättare läka, Speciellt bra om du vet med dig att du har svårt att smälta "tyngre mat" såsom exempelvis kött.
7. Ta hjälp av tillskott med saltsyra om du har svårt att smälta mat, framför allt protein i form av kött.
8. Ta ett par teskedar kokosolja per dag. Kokosolja innehåller kaprylsyra som har förmåga att läka ut både svamp och virus och verkar läkande på tarmens slemhinna.

Det finns mycket intressant att läsa om problematiken med läckande tarm på nätet. Här är några källor där du som är intresserad kan läsa mer:

• Ladenberg Nutrition
• Amy Myers MD
• Eat Local Grown

MSM - organiskt svavel med många hälsofördelar

MSM är en förkortning av Metyl Sulfonyl Metan kan låta kemiskt och "farligt", men är tvärtom ett riktigt dunderpreparat för oss och har många positiva effekter för vår hälsa.
Det är ett organiskt svavel och en svavelförening som vi har naturlig i våra kroppar.
Svavel är viktigt för många olika funktioner. Bland annat gör det så att våra muskler och leder fungerar som de ska och det bidrar också till bättre hy och starkare hår och naglar.
Svavel har också en förmåga att hjälpa kroppen att hantera toxiner, vilket gör att det har en bra och detoxande effekt.

Vi får i oss svavel naturligt genom maten vi äter, men dessvärre är inte dagens livsmedel lika näringstäta som förr och dessutom försvinner/förbrukas en del av svavlet vid tillagning.
Vi kan med andra ord göra klokt i att ta svavel i form av MSM som ett kosttillskott. Jag förespråkar då som vanligt Helhetshälsas kosttillskott som har lagt sig vinn om att tillverka renast möjliga produkter på marknade.
Jag börjar alltid varje morgon med en mugg med vatten som fått koka upp och sedan svalna och däri blandar jag MSM-pulver och pressad citron.

Tack vare sin utrensande effekt är det viktigt att börja ta MSM i mycket små doser - ett kryddmått är lämpligt, för att sedan öka på dosen. Annars får man lätt problem med magen då MSM vill "igenom systemet" i lite för rask takt. Allt eftersom kan man sedan öka på dosen till upp mot 1 tsk (en del tar ännu mer) per dag.
Det första man brukar känna är att man blir piggare. Därför är det bra att ta sin MSM-dos på morgonen och inte på kvällen innan man ska sova. Många märker också att hår och naglar växer fortare och blir starkare. Den som har problem med värk i kropp och leder kan efter bara några veckor känna en förbättring.

MSM har en förmåga att stärka våra slemhinnor, vilket är gynnsamt för magen då irriterade slemhinnor i tarmarna kan ställa till med värk och uppblåsthet. Tack vare svavlet kan en irriterad slemhinna läka ut vilket också leder till att näringsupptaget förbättras.
Även ur allergisynpunkt har det sina fördelar. MSM gör att allergenerna exempelvis pollen nu på våren får svårare att fastna på slemhinnorna, vilket gör att allergin lindras eller i bästa fall inte alls uppstår.

I dag springs Vårruset här i Västerås och jag hade tyckt det vore fantastiskt roligt att få vara med. Dessvärre vill inte min skadade fot läka (det kan vara lång konvalescens på den typen av skada), så det blir inte något springa av för min del.
På plats för att dela ut produktprover finns Helhetshälsa i samarbete med Lifebutiken och som av en händelse kommer de att bjuda på smakprover av just MSM.
Så passa på alla ni som bor i Västerås och ska springa Vårruset idag att få en dos att hälla i er vattenflaska!
MSM är populärt i idrotts- och prestationssammanhang då det tack vare sin förmåga att pigga upp, hjälpa leder och muskler och anses kunna öka prestationen. Du riskerar dessutom att bli på bättre humör då svavel påverkar dopaminhalterna.

Du som inte ska springa Vårruset idag i Västerås men  någon annan dag i någon annan stad. Håll koll efter MSM där på plats. Eller så ser du till att ladda upp med MSM redan några veckor i förväg för ännu bättre effekt.
Du kan köpa MSM i Life-butikerna eller exempelvis hos Vitaminvaruhuset.

Sömnproblem - magnesiumbrist kan vara orsaken

Kosttillskott är inget vi behöver äta för bara för sakens skull, men en del vitaminer och mineraler är det väldigt många av oss som behöver extra tillskott av då vi inte får i oss tillräckligt genom kosten eller då vår livssituation påverkar vårt upptag.
Som kostrådgivare rekommenderar jag de flesta att mellan september och fram till april ta tillskott av D-vitamin. De allra flesta mår också bra att ta ett tillskott av omega 3.

En annan mineral som jag gärna slår ett extra slag för och som vi kan behöva ta extra tillskott av periodvis är Magnesium. Oftast är det just mineraler som vi får brist på, vitaminerna får vi lättare i oss. Magnesium är en av våra vanligaste mineraler. Det finns rikligt av den i framför allt gröna bladgrönsaker men också i nötter och fullkornsprodukter.

Magnesium behövs för byggnaden av vårt skelett och för våra musklers och cellers funktion.
Vi får lätt brist på magnesium då vi har det stressigt under kortare eller längre tid, och då kan det vara läge att ladda upp med en kur. Vi kan märka bristen genom att vi får kramper i musklerna (ofta i benen), vi känner oss kanske tröttare och mer irriterade än vanligt. Man kan också känna av hjärtklappning, sova dåligt ofta få huvudvärk eller migrän eller vara förstoppade.
Många personer som  lider av depression har också magnesiumbrist, vilket inte är så konstigt då depressionen i sig utsätter kroppen för långvarig stress.
Det finns också studier som visar på att det kan finnas samband mellan magnesiumbrist och utveckling av typ 2 diabetes

Under ett par veckor märkte jag att jag sov sämre. Hade inte svårt att somna in, men vaknade flera gånger varje natt. Jag tänkte att det säkert hade att göra med att det var varmt och att jag därför sov oroligt. Men när jag sedan började känna av att jag på morgonen lätt fick kramp i vaderna så insåg jag att det säkert var brist på magnesium. Därför tog jag en kapsel av Helhetshälsas Magnesium Optimal och faktiskt så gav det effekt direkt - sov som ett barn hela natten därpå och kramperna är bort.
Nu tar jag tillskottet under några veckor för att bättra på förråden.

Har du zinkbrist?

Det är betydligt vanligare att vi har brist på mineraler än på vitaminer. En mineral som vi lätt får brist på är zink. Zink har många viktiga funktioner i våra kroppar. Bland annat behövs zink för att kroppen ska kunna omsätta proteinet vi äter, för att hjärnan ska fungera optimalt och för DNA-omsättningen bland annat.
Zinkbrist är svår att upptäcka. Ett vanligt problem är att immunförsvaret försämras, vi kan få hudproblem och även blir trötta och håglösa. Många upplever att aptiten försämras eller att smaksinnet blir sämre.
När vi har för lite zink i kroppen ökar istället nivåerna av koppar, vilket leder till toxicitet vilket kan ligga till grunden för en rad olika obalanser och problem.

En stor fördel med zink är att det är mycket lätt att testa själv om man har brist. Helhetshälsa har en flytande zink - ZinkStatus som du dels med fördel kan använda som tillskott vid behov, men även kan göra egna tester med för att se om du har brist.
Du tar en tesked flytande zink i munnen och sköljer runt den under 20 - 30 sekunder (utan att svälja). Om du inte känner någon smak alls, så har du zinkbrist. Känner du en lätt söt smak eller metallisk bismak efter en stund har då liten eller måttlig zinkbrist. Om det smakar riktigt illa, ofta till den grad att du måste spotta ut zinken så har du bra nivåer av zink i kroppen och behöver inte ta några tillskott.
Du behöver alltså inte gå till läkaren för att ta prover eller ta tillskott "för säkerhets skull", utan kan lätt prova hemma själv om du behöver fylla på förråden av zink.
Själv testar jag mig regelbundet för att vara säker på att jag har bra nivåer.

Behöver du ta tillskott så är det flytande zink du ska ta då kroppen har svårt att tillgodogöra sig zink i tablettform.

Bromelain - borde finnas i alla husapotek

Bromelain tillhör verkligen mina favoriter bland kosttillskott. Bromelain utvinns från ananas, framför allt från själva mittstocken i ananasen - den som vi normalt skär bort för att den är så hård att äta. Bromelain består två sorters enzymer som finns i ananasen och som har en kraftig antiinflammatorisk effekt. Den har en proteinspjälkande funktion, vilket gör att den hjälper kroppen att bryta ner protein som i vissa fall kan vara ganska svårnedbrutet. Därför kan Bromelain vara en bra hjälp för matsmältningen när din mage är stressad, irriterad eller på annat sätt inte fungerar som den ska. Det positiva då är att Bromelainet både hjälper till att bryta ner maten vilket ger mindre jobb för mage och tarm och dessutom gör den antiinflammatoriska effekten att mage och tarmar som kan vara inflammerade läker.

Studier som gjorts på Bromelainets verkan har visat att det hjälper kroppen att läka vid skador ( i en studie tittade man på boxare och hur deras skador läkte) och vid kirurgiska ingrepp. Andra studier har kunnat påvisa att Bromelain minskar mensvärk samt kan läka magsår.
Många säger sig också ha blivit hjälpta av Bromelain då de haft problem i luftvägar (hosta, svullnad i luftvägarna etc.) och likaså vid problem med bihålorna. Eftersom de verksamma enzymerna är inflammationshämmande så kan det säkert stämma. Andra berättar om att de lyckats läka snabbare efter en operation tack vare att det tagit Bromelain efter ingreppet.
Likaså är det många som vittnar om en klar lindring av allergier, inte minst pollenallergi som kan drabba

luftvägarna.

Själv märker jag att min mage blir lugnare och mår bättre när jag tar Bromelain och även att en inflammation som då och då uppkommer ovanför mitt knä försvinner när jag under några dagar tar 3 x 3 tabletter.
Sammanfattningsvis kan man säga att Bromelain är ett av de kosttillskott som definitivt bör ingå i "husapoteket". Och som vanligt är det Helhetshälsas produkt som jag rekommenderar då den är så ren som möjligt och dessutom en mycket högre enzymaktivitet (= bättre effekt) än de flesta andra produkterna på marknaden.

Gojibär-extrakt från Helhetshälsa - toppen till energidryck

Gojibär går under benämningen superfruit vilket innebär att de innehåller en massa antioxidanter. Bären går också under namnen Wolfberries och på svenska Bocktörne. De har historisk sett används under lång tid och framför allt i Kina där de användes inom folkmedicinen bland annat för att bota ögonåkommor och ansågs ge ett gott och friskt liv.
De är rika på betakaroten, vilket ger dem dess rödbruna färg. Betakarotin är ett förstadium till Vitamin A kan ge huden en gyllene ton och förbereder huden för solens strålar vilket kan göra solbrännan både sitter längre och blir djupare.
Gojibär innehåller också stora mängder C-vitamin  - mer i gojibär än i motsvarande mängd apelsin. Det är även rikt på järn och över 20 andra av våra viktigaste mineraler, bland annat zink, krom, magnesium, kalcium och natrium.

Helhetshälsa som alltid står för renast möjliga produkter har nu tagit fram ett extrakt (pulver) av gojibären.
Pulvret kan blandas i smoothies (både gröna och yoghurtbaserade) eller så kan du göra som jag - blanda dig en god Gojidrink/energidryck på antingen varmt vatten eller på mandelmjölk. Det enda du behöver är ett glas av vald vätska och två kryddmått av Gojibärsextrakt. Det blir både gott och nyttigt.
Det smakar lite som en blandning mellan kola och lakrits - jättegott!
Ett suveränt sätt att boosta med massa nyttigheter under mina detoxdagar när jag kör 5:2-detox.

Burken innehåller 80 g pulver vilket räcker till hela 90 doser. Kan bland annat beställas från Bodystore.se och kostar då bara 155:-, vilket är oerhört prisvärt för det du får.

Helt klart en ny favorit hos mig! Ska ta och göra lite energibars/bollar med pulvret i. Det kommer att bli toppengott.

Förbered solbrännan med kokosolja från Koko-nat och Karotenkomplex från Helhetshälsa

Nu är det den tiden på året du vi får njuta i solen med bara armar och ben och i bästa fall i bara bikini eller badbyxor. Jag gillar sol, men jag är inte överförtjust i värme - i varje fall inte när det blir mer än 25 grader varmt och inga svalkande vindar känns av. Då vill jag gärna ha möjlighet att svalka mig i böljan den blå.

Under några decennier har vi blivit varnade för att sola. Risken att drabbas av hudcancer ökade markant, sas det. Rådet var att vi skulle vara mycket försiktiga med att vistas i solen. Helst skulle vi både smörja in oss med hög solskyddsfaktor och ha kläder på oss.
Hur det gick ihop med behovet av att ladda upp våra kroppar med D-vitamin som vi gör genom att sola var lite svårt att förstå. D-vitamin är en ytterst viktig vitamin för oss och brister kan leda till många olika sjukdomar och besvär.

Nu har forskarna återigen sett över tidigare forskning och inte minst sett konsekvenserna av att en del människor faktiskt lydde råden om att undvika solen. Det visade sig nämligen då att personer som avhållit sig från att sola löpte större risk att drabbas av cancer. Det gällde flera olika typer av cancer och även malignt melanom (hudcancer) som sägs utvecklas av för mycket solande.

De som lydde forskarnas råd fick alltså cancer i större utsträckning än de som solade på som vanligt.

Självklart är solen nyttig för oss - den är en förutsättning för allas våra liv. Och lika självklart är det att vi ska vara försiktiga när vi är i solen så att vi inte bränner oss. Var inte rädd för att sola, utan se till att göra det och njuta av det. Vi är alla olika känsliga för solens strålar och blir olika lätt solbrända. Anpassa ditt solande efter vad du och din kropp/din hud mår bra av.

Själv använde jag mig inte alls av några krämer med solskyddsfaktor under förra sommaren, utan jag började någon månad innan  solsäsongen med att äta karoten-tabletter för att förbereda huden för solen. På så sätt minskar risken för att bli bränd. Som "solkräm" använde jag enbart Koko-nat kokosollja (som du ser på bilden ovan. Det är naturlig och ren kokosolja från Fiji som kan köpas i lite olika dofter. Mina favoritdofter är mango och passionsfrukt och nu har jag beställt hem några flaskor väldoftande olja så att jag klarar mig i sommar. 

Det fantastiska med kokosoljan är att den förutom den vårdande egenskaperna även har en inbyggd solskyddsfaktor som motsvara ungefär 15 på skalan

Det är underbart att smörja in sig med denna olja direkt efter duschen - helst när huden fortfarande är fuktig. Då blir huden härligt mjuk och väldoftande.

Jag har också i år börjat förbereda huden genom att ta kosttillskott i form av Helhetshälsas Karotenkomplex.

Det är kapslar som innehåller karoten från algen Dunaliella Salina. När vi solar utsätts vår hud för oxidativ stress, vilket gör att hudens kollagen bryts ner och huden blir slapp. Karotenet motverkar detta och bygger istället upp huden och gör så att pigmenteringen när vi solar blir starkare. Resultatet blir alltså att du lättare bli brun och huden håller sig mjukare och starkare. Solbrännan sitter också längre.
Så nu känner jag mig laddad och förberedd inför sommarens soltimmar :-).

Studiebesök hos Helhetshälsa i Borghamn

Jag är ambassadör för Helhetshälsa, vilket innebär att jag testar och utvärderar deras produkter. Ibland ser ni också att jag skriver något om produkterna här i bloggen. När det gäller kosttillskott är jag kräsen. I grund och botten skulle vi inte behöva några kosttillskott alls, utan i de bästa av världar får vi i oss det vi behöver genom kosten. Men tyvärr är det inte alltid det fungerar. Det kan handla om att kosten vi äter är bristfällig/ensidig, att vi har drabbats av sjukdom/obalans eller att vi periodvis har speciella behov som under hård träning, graviditet eller stress exempelvis. Grunden är alltid en bra kost. Där finns det inte några genvägar. Men ibland när behoven uppstår så behöver du hjälpa kroppen med olika tillskott i form av vitaminer och mineraler. Då gäller det att välja produkter som är så bra och rena som bara möjligt. Just därför uppskattar jag Helhetshälsas produkter. Det är renast möjliga.

Helhetshälsa startades i början av 1990-talet och målsättningen från början var renast möjliga produkter. Den målsättningen är i allra högsta grad lika aktuell idag. Något som också är mycket viktig för företagets chef Didrik är att hans personal har det bra. Därför ser han till att hans anställda inte arbetar övertid, har möjlighet att arbeta flextid eller på distans, bjuder på vegetarisk hemlagad (personalen turas om) lunch varje dag och man äter och tar kafferast på arbetstid. En arbetsplats anpassad efter de anställdas behov.

Didrik berättar om produktionen

När jag så fick en inbjudan att komma på studiebesök till Helhetshälsa i Borghamn blev jag jublande glad och i måndags var det dags för besöket. På schemat stod presentation av företaget av Didrik, rundvandring och genomgång av produktionen, vegetarisk lunch (ute om vädret tillät), information och tips om produkter av Helhetshälsas "kunskapare" Eva Bladh och fika innan hemfärd.

I måndags bar det av med tåg till Borghamn och Helhetshälsa. På plats blev jag och Mikaela Bjerring på Passion för hälsa och Cecilia Folkesson på Ceciliafolkesson.se (kolla in deras fina bloggar) väl omhändertagna och vi hade en allt igenom härlig och lärorik dag. Det var väldigt spännande att på plats få se hur mycket arbete som ligger bakom den rena produktionen och att i princip allt görs på plats.

Cecilia Folkesson och Mikaela Bjerring

När vi besökte produktionen var det full skyddsklädsel på. Det är jätteviktigt att inga främmande partiklar hamnar i tillverkningen. Här har man full koll på minsta lilla kapsel och att de innehåller precis det den ska och varken mer eller mindre. Noggranna kontroller görs och ett datasystem som stöder full spårning krävs.

Demonstration av maskinen där kapslarna fylls på.

Didrik och jag ute på lagret

Till lunch hade vi tur, de regntunga molnen sprack upp och det var nästan så att solen bröt igenom. Det innebar att vi kunde njuta av Sabinas goda vegetariska buffé ute i trädgården. Det var precis lika gott som det ser ut.

Underbar vegetarisk buffé som Sabina stod bakom

Kunskaparen Eva Bladh

Efter lunchen fick vi information och tips från Eva Bladh som varit med ända från början i företaget. Hennes
underbara titel är Kunskapare och hon ansvarar för att information om produkter och tips kring hur de kan användas till återförsäljare m.fl. En kvinna som verkligen är full av massor med kunskap om hälsa i allmänhet och Helhetshälsas produkter i synnerhet.
Eva har skrivit tre mycket intressanta och innehållsrika böcker:

• BÄ-metoden: blod- och ämnesomsättningstester med kostråd.
• Tarmen - din hälsa: med sjukdomslära
• Syndrom X: om sambandet mellan GI, övervikt och din hälsa.

Vi fick tips på olika användningsområden för produkterna och självklart var det även provsmakning och testning.

Provsmakning och produktutbildning

Avslutade gjorde vi med ännu ett av Sabinas mästerverk - en rawfood paj med jordgubbar. Tyvärr hade det börjat regna, så denna välsmakande skapelse fick vi avnjuta inomhus i köket. Men vad gjorde det när sällskapet var trevligt och smaklökarna jublade.

Delikat rawfood-paj med jordgubbar

Efter en härlig dag på en fantastisk arbetsplats  så avtackades vi med varsin fin goodiebag innan vi skjutsades med taxi till tågstationen i Mjölby. Helhetshälsa har länge varit det självklara valet för mig när det gäller kosttillskott - nu förstår jag varför. Det är verkligen ett företag som ser på hälsa som en helhet.

Goodiebag med kosttillskott-favoriter, Eva Bladhs böcker och kökshandduk med näringstabell