Sega och kolasmakande och snabbakade - ja du förstår att de lätt blir en favorit.
Att de dessutom varken innehåller vete(gluten), socker eller mjölkprodukter gör dem definitivt inte sämre.
De är ganska energirika tack vare att de innehåller både ägg, jordnötssmör och riven kokos. Men det är bra energi och passar perfekt när du behöver fylla på förråden. Då de inte innehåller något tillsatt socker (endast sötade med Fibersirap) så håller de dessutom blodsockret stabilt.
Ett riktigt bra alternativ till en energibar eller som en god sötsak till kaffet. Du väljer!
Du behöver (12 st)
2 ägg
2 dl riven kokos
2 msk osötat jordnötssmör
2 msk Fibersirap Gold
1 msk Fibersirap Clear
1 ½ dl torkade mullbär
Gör så här:
- Blanda samtliga ingredienser ordentligt med sked/slev i en bunke.
- Klicka ut toppar på bakplåtspappersklädd plåt.
- Grädda i 200 grader i 12 - 15 minuter.
- Ät och njut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar