söndag 9 december 2018

Ulrikas Pepparnötter - utan vete, socker, mjölk eller ägg

Pepparnötter - små pepparkakor bakade på mandelmjöl och sötade med kokossirap


Jag älskar pepparkakor, men de fungerar inte så bra med min kosthållning....
Ville baka något snabbt och enkelt som smakar pepparkaka och som passar till advents- och julfirandet. Dessa godbitar fungerar så klart även andra tider på året😉.
Pepparnötterna är bakade på mandelmjöl och potatismjöl och sötade med kokossirap. Vill du välja annan sötning, så går det givetvis bra. Välj då något flytande eftersom det binder ihop degen.

Jag valde att inte kavla ut och göra pepparkakor med formar - har lite för dåligt tålamod för "finbak", Istället formade jag valnötsstora bollar som jag plattade till lätt på plåten.

Du behöver:
3 dl mandelmjöl
2 dl potatismjöl
3 msk pepparkakskrydda
2 tsk bakpulver
3 msk tahini
4 - 5 msk kokossirap
3 msk kokosolja

Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  3. Häll sedan ner tahini, kokossirap och kokosolja. Blanda först ihop med en slev och ta sedan hjälp av händerna för att arbeta ihop en deg som håller ihop.
  4. Ställ kallt ca 15 minuter
  5. Forma sedan valnötsstora bollar och lägg på bakpappersklädd plåt. Platta till bollarna lite lätt.
  6. Sätt in i ugnen och grädda i 15 - 20 minuter.




torsdag 29 november 2018

ZenGest - eterisk oljeblandning som hjälper mot många magproblem

ZenGest, en eterisk oljoeblandning från doTERRA som hjälper mot de mesta magproblem på ett magiskt sätt.

Det här var den första eteriska oljan jag själv provade, ZenGest (eller DigestZen som den kallades tidigare). Det är en oljeblandning som ska hjälpa mot allehanda magproblem (gaser, illamående, uppsvälld mage, magkatarr, diarré, förstoppning, födoämnesöverkänslighet, ibs, chrons mm.). Jag hade fått den tidigare, men aldrig provat. Hade inte så höga förväntningar.

Men så städade jag i somras bland burkar och flaskor och den lilla flaskan hamnade på diskbänken. Strax därefter kände jag den välbekanta känslan av att magen började bli spänd och svälla. Kom att tänka på oljan och bestämde mig för att testa att massera in ett par droppar på magen. Inom 30 minuter hade magen helt lugnat sig. I vanliga fall kan det ta ett antal timmar... Men det skulle såklart kunna vara en slump.

Någon vecka senare kände jag samma sak igen och testade återigen oljan på magen och denna gång även ett par droppar i ett glas vatten. Denna gång lugnade sig magen ännu snabbare.

Efter någon dag bestämde jag mig för att testa oljan genom att äta något som jag vet att jag får ont och uppsvälld mage av. Den här gången tog jag två droppar i ett glas vatten innan jag åt. Jag fick inga känningar i magen alls. Nu var jag verkligen förbluffad! Jag testade ytterligare ett par gånger och fick då verkligen inse att oljan verkligen hjälpte mig.

Där och då bestämde jag mig för att på ett eller annat sätt lära mig mer om och jobba med eteriska oljor 💧🙏🏻. I mitt jobb som kostrådgivare träffar jag alldeles för ofta personer som i åratal haft problem med mage och tarmar och som inte fått hjälp. Nu får jag gång på gång höra hur de blir helt hjälpta eller får avsevärd förbättring bara genom att ta två droppar ZenGest om dagen.

Helt underbart, för jag om någon vet hur jobbigt det är med mage och tarmar som krånglar.

ZenGest är en oljeblandning som innehåller:ingefära, pepparmint, kumminfrö, korianderfrö, anis, dragon och fänkålsfrö. Dessa växter har ångdestilleras och kvar blir då den rena och kraftfulla eterisks oljan. Det är alltså en helt naturlig produkt. Eteriska oljor har används för hälsa och läkning i tusentals år i alla delar av världen.

Det är fantastiskt vad Moder Jord kan hjälpa oss med 🙏🏻🌍.
Har du problem med din mage dagligen eller mer eller mindre regelbundet?
Eller vill du kanske försäkra dig om att kunna äta lite mer än du behöver nu under den kommande julhelgen? Jodå ZenGest hjälper mot det med😉.
En flaska ZenGest innehåller 15 ml, och det räcker i en evighet med tanke på att det bara går åt 1 - 2 droppar åt gången. Den kostar 514:- (+ 72:- i frakt).
Du kan beställa via min sida. Du hittar information om varifrån du kan beställa och hur du ska gå tillväga under fliken "doTERRA -  eteriska oljor", eller klicka HÄR, så kommer du direkt dit.
Har du funderingar kring ZenGest, beställning eller andra eteriska oljor, så hör bara av dig.
Jag kommer fortsätta dela med mig av de eteriska oljornas värld här framöver för jag får så mycket hjälp och stöd av dem.
Jag har valt att jobba med dōTERRA framför allt för att de tillverkar renast möjliga oljor och också för att företaget har ett ansvarsfullt tänkande kring odling och de familjer och samhällen där de skördar sina växter

söndag 25 november 2018

Nivåer av hälsa - var vill du befinna dig?


Vad är hälsa?
Ja på den frågan finns såklart många olika svar beroende på vem man frågar. Många menar dessutom att det är svårt att definiera vad hälsa innebär och att det ofta är först när vi drabbas av ohälsa som vi förstår vad hälsa verkligen innebär.

Redan 1948 definierade WHO hälsa som (och definitionen anses gångbar ännu): ”Hälsa är ett tillstånd av fullkomligt fysiskt, psykiskt och socialt välbefinnande, inte endast frånvaro av sjukdom eller funktionsnedsättning.”
Och det låter ju fint och bra.
Men är det ens möjligt?!?!?
Kan vi någonsin vara i så god balans att vi är totalt friska, tillfreds och välmående på alla plan?
Kan man inte faktiskt må rätt schysst fastän man har en förkylning eller har en bestående funktionsnedsättning?
Ja, det är såklart en definitionsfråga och jag har funderat rätt mycket på den sista tiden.
Jag har jobbat med kost och hälsa i snart 10 år och har ett intresse av området sedan jag var tonåring.
Men jag har aldrig varit "fanatisk" på något sätt utan velat hitta en nivå som passar mig.

Fördelen idag är att vi så snabbt tack vare nätet och sociala medier kan hitta inspiration till hälsa bara ett knapptryck iväg.
Nackdelen idag är att vi så snabbt tack vare nätet och sociala medier kan hitta inspiration till hälsa bara ett knapptryck iväg.
Hälsa är en vågskål som lätt tippar över. Vill vi för mycket kan vi bli sjuka för att vi hetsar och pressar oss så mycket att både kropp och psyke till slut säger ifrån.
Vill vi för mycket, men känner att vi inte klarar av att nå upp till de ideal vi målat upp för oss själva, så får det oss att känna missnöje, skuld och skam. Vi känner oss misslyckade.
Och gör vi ingenting alls för att ta hand om oss själva utan struntar blankt i vad vår kropp och själ faktiskt behöver för att må bra (exempelvis slarvar med sömnen, äter skräpmat, rör på oss alldeles för lite), så riskerar vi att förr eller senare bli sjuka både fysiskt och psykiskt.



Men vad är för mycket?
Och vad är för lite?
Ja, hur långt är ett snöre? En omöjligt fråga att svara på...
Hör du till dem som inspireras av härliga träningskonton på Instagram med vältränade kroppar i snygga träningskläder där det tränas minst en gång varje dag - ibland mer?
Vill du också ha definierade muskler, klara av avancerade yogapositioner och kunna springa milen på 50 minuter?
Inte något fel alls med denna målbild, men du måste ställa dig frågan om det är rimligt för dig?
Kommer du att ha tiden att ägna kanske flera timmar varje dag åt att träna? Kommer du att kunna sköta din kosthållning så att du orkar med så mycket fysisk aktivitet? Och har du sedan tid för att ägna dig åt återhämtning?
Är svaren ja och du känner en längtan efter hälsa som livsstil, så kör!

Om du inser att du faktiskt inte har rätt förutsättningar här och nu, så lägg ribban på en annan nivå. För hur attraktivt och härligt det än kan se ut med all träning, välsvarvade kroppar och genomtänkta måltider, så kräver det mycket. Få klarar av att ha den livsstilen fullt ut.
Men det behöver inte betyda att du inte kan vara hälsosam. För hälsa behöver inte betyda "all in".



Om jag skulle försöka mig på en indelning i några olika hälsokategorier, så skulle det kunna se ut något i den här stilen:

  1. Sjukdom/Skada: Det är definitivt inte en nivå du väljer. Här är du om du drabbas av sjukdom eller skada som gör att du mår dåligt. Kanske är du så sjuk eller skadad att du inte förmår att ens tänka på hälsosamma val. Ofta kan du med små medel ändå påverka ditt mående, men det kan också vara lättare sagt en gjort. Din sjukdom/skada kan vara övergående och då kan du försöka hjälpa till med att göra hälsosamma val i så stor utsträckning du mäktar med. Är din sjukdom/skada bestående handlar det om att försöka skapa så mycket hälsa och livskvalitet som är möjligt utifrån din situation.
  2. Ohälsa: På den här nivån kanske du inte har någon direkt sjukdom/diagnos, men du mår definitivt inte bra. Kanske har du olika problem som påverkar din vardag såsom värk, psykisk ohälsa, stress eller problem med hjärta, mage osv. Troligt är att du har varit i kontakt med läkare/sjukvård och eventuellt fått någon "diagnos" och kanske medicineras för den, men någon riktigt hjälp har du inte fått.
    Din kosthållning är ok, men kunde vara bättre. Du har ibland perioder då du försöker äta bättre och nyttigare, men kan ha svårt att håll dem och trillar tillbaka till gamla vanor.
    I bästa fall klarar du av att jobba och hantera din vardag, men så mycket mer orkar du inte med förståeligt nog. Det tar på krafterna att inte må bra.
  3. Balanserad hälsa: Här befinner du dig när du för det mesta mår bra. Visst kan du som alla andra drabbas av en förkylning, influensa eller känna dig deppig en period. Det är ju sådant som tillhör livet. Men du repar dig snabbt. Du mår för det mesta bra i din tillvaro och du vet vikten av att ta hand om dig. Du har en kosthållning som du mår bra av i grunden, men du känner inte några krav på dig att alltid äta extremt nyttigt. Du har hittat en balans som fungerar bra för dig. När det gäller träning kanske du rör på dig tillräckligt i din vardag så att du känner dig pigg, stark och flexibel. Eller så lägger du in några träningspass i veckan för att du ska må bra och orka med din vardag på bästa sätt. Kanske blir det fler och intensivare pass i joggingspåret eller på gymmet månande innan semestern? Eller så känner du dig nöjd med var du befinner dig.
  4. Hälsomedveten: Hälsa är viktigt för dig och du tycker om att göra sådant som du vet att din kropp och din själ mår bra av. Det är ett stort intresse för dig. Du är medveten om kost och träning, men låter det inte ta över i din vardag. Du har skapat en bra grund som håller. Ibland räcker inte tiden till eller andra saker behöver utrymme och det är helt ok. Du ser på hälsa som en vågskål där det inte alltid behöver vara en perfekt balans. Du tänker att det handlar om ett längre helhetsperspektiv.
    Du tränar för att du mår bra och det ger dig energi. Men du får inte dåligt samvete om du skippar ett pass på gymmet eller ställer in löprundan. Du gillar nyttigt mat, men kan njuta av en pizza eller en påse ostbågar någon gång ibland - utan dåligt samvete.
  5. Hälsa som livsstil: Du har intresset och du har tiden och förutsättningarna för att ägna dig åt din hälsa i stor utsträckning. Du har tid att träna flera gånger i veckan och ägnar dig kanske åt flera olika träningsformer. Du har också tid och intresse att laga god och nyttig mat från grunden.
    Kanske är det ditt arbete? Du kanske jobbar med att hjälpa andra att må bra och ta hand om sin hälsa? I och med det är du säkert en förebild få många andra personer som kanske följer dig via sociala medier. Du kan konsten att få kost och träning att verka både enkelt och lustfyllt. Du vet också vikten av att skapa tid för vila och återhämtning, men för många är det just denna del som kan vara svårast att få till - inte minst om man ses som en träningsförebild som känner pressen på att "prestera". På den här nivån är det viktigt att regelbundet fundera på vad det är som man behöver själva för att må bra och inte rycks med i ett för högt tempo för att hinna med allt som då blir "måsten" istället för lustfyllda träningstillfällen.
    Det du behöver tänka extra på är att skapa utrymme för vila/återhämtning och att tillåta dig att "släppa taget" ibland. Du behöver hitta en balans som fungerar för dig - och det är bara du själv som avgör hur den ska se ut.
  6. Hälsohets: här har viljan att må och se ut på ett visst, önskat sätt tagit över livsbalansen och är nu inte något positivt utan har blivit krav och måsten. Om inte ett visst antal träningstillfällen kan utföras, om det inte går att äta "perfekt"  eller om vikten eller resultaten inte följer önskad kurva, så drabbas du av ångest. Allt kretsar kring träning, kost, kilon och prestation. Ditt sociala liv blir lidande och troligtvis börjar du känna av fysiska skador och blir med stor sannolikhet sjuk oftare eftersom kroppen ständigt utsätts för stress.
    På den här nivån är det stor sannolikhet att du behöver ta hjälp för att komma tillrätta med din tillvaro och ditt mående.
På vilken nivå befinner du dig?
Är du nöjd med var du är?
Är det rimligt?
Om du vill förflytta dig till en annan nivå, vad är det som ska till?

Jag kommer skriv mer om hälsa på olika nivåer och vad du kan göra för att få till små förändringar och förbättringar i ditt liv. Hoppas du tycker att det låter intressant och vill hänga med!
Berätta gärna vad du tycker skulle vara intressant att jag skriver om när det handlar om hälsa 😃!

lördag 17 november 2018

Mjuk banankaka - till frukost, mellanmål eller finfikat


Ja ni vet väl vid det här laget att jag gillar det som går snabbt att fixa till, som är nyttigt att äta och som dessutom smakar gott.
Den här mjuka banankakan tar 10 minuter att "svänga ihop" och ska gräddas i 15 minuter. Dessutom smakar den alldeles underbart och innehåller bara nyttigheter. Med andra ord inte socker, vetemjöl eller mjölkprodukter.
Jag åt den till frukost och senare på dagen till en kopp kaffe - funkar lika bra med båda 😉.

Du behöver:
till botten -
1 tsk kokosolja
2 mogna bananer
1 msk kanel (ceylon)

till kakan:
1 banan
3 dl havregryn
1 dl riven kokos
2 msk kanel (ceylon)
1 dl vatten
2 msk kokossocker (kan uteslutas)

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Smörj en springform med kokosolja
  3. Strö kanelen jämt över formen
  4. Skiva 2 bananer och lägg bananskivorna i botten på formen
  5. Ta fram en matberedare och lägg i 1 banan, havregrynen, den rivna kokosen, kanelen, vattnet och kokossockret. Mixa ihop till en jämn smet.
  6. Bred ut smeten över bananskivorna i formen.
  7. Sätt in mitt i ugnen och grädda i 15  20 minuter.
  8. Ta ut kakan och låt den svalna.
  9. Vänd den sedan upp och ner på en tallrik så att du får de skivade bananerna på översidan.

söndag 11 november 2018

Copaibaolja - visar bättre resultat än CBD-olja

Copaiba - hjälper mot smärta och värk, är en kraftfull antioxidant och verkar allmänt stärkande ända in på cellnivå.

Copaiba, en eterisk olja från doTERRA har minst sagt förbluffat mig ett antal gånger. Innan jag började använde den själv och låta "omgivningen" prova på har jag visserligen läst "mirakelberättelser", men de tar man ju med en nypa salt.
Som alltid vill jag ju prova själv innan jag ger något omdöme. Eller låta personer i min närhet prova, så att jag kan få ett utlåtande.

Men vi tar det från början. Vad är copaiba?
Copaibaoljan utvinns från barken på copaibaträdet som växer framför allt i Sydamerika. Den används främst inom hudvårds- och kosmetikaindustrin tack vare sina hudvårdande egenskaper.
Men den har också en månghundraårig tradition av användning inom alternativmedicinen.
Den anses bland annat ha en förmåga att lugna ångest, stärker immunförsvaret och bidrar till att förbättra de flesta av kroppens system.

Copaiba innehåller till största delen Beta-karyofyllen = BCP (60%), en cannabinoid som även finns i CBD-olja (CannaBiDiol). BCP är dock en annan typ av cannabinoid än CBD.
Jag har varken kunskapen eller förmågan att ge er en korrekt biologi- kemi- och fysiklektion här, så jag låter Dr. Hill berätta lite mer på ett kortfattat och korrekt sätt:


Vad jag har förstått efter en del efterforskningar så är det många som fått lika bra och ibland till och med bättre hjälp av Copaibaoljan än av CBD-olja. Och då kostar Copaiba bara en bråkdel av av CBD-oljan gör.

Några av de verksamhetsområden som Copaiba sägs ha är:

  • Mycket kraftfull antioxidant
  • Antiinflammatorisk
  • Minskar värk
  • Stärker celluppbyggnaden
  • Stärker immunförsvaret
  • Gynnar cirkulationen
  • Stödjer mage och tarmar
  • Lugnande och minskar oro/ångest
  • Stärker, rengör och har en föryngrande effekt på huden.
Det jag själv var mest nyfiken på var den smärtstillande och antiinflammatoriska effekten. Det finns en hel del berättelser på nätet från personer som "magiskt" blivit av med mångårig värk och smärta. Det lät helt enkelt för bra för att vara sant.
Eftersom jag inte har problem med värk och inflammationer själv, så fick jag leta upp personer i min närhet som hade olika problematik för att låta dem prova. Jag var "milt positiv" och hade egentligen inte så stora förhoppningar. En del av personerna som fick prova var i sin tur minst sagt skeptiska, men gick ändå med på att prova oljan.
Och resultatet var minst sagt förbluffande! Det visade sig att till och med de som haft flerårig värk i inflammerade eller skadade områden fick hjälp med smärtlindring så gott som omgående. De områden som behandlats är bland annat:
  • Inflammerade, överbelastade och skadade knän.
  • Ryggvärk som beror på operationsskada.
  • Reumatisk värk i fötter.
  • Rygg och axlar med förslitningsskador.
  • Värkande fötter på grund av felbelastning
  • Nerver i kläm i ryggen
Samtliga som provat har märkt av positiva effekter efter bara en eller ett par behandlingar (1 droppe som masseras in över aktuellt område). Oljan har direkt en morfinliknande effekt när den masseras in. Eftersom oljan dessutom har en antiinflammatorisk effekt så kan den också ha förmågan att läka ut en del av problematiken helt på sikt. Men det vågar jag inte lova efter så kort tid.
Dock är alla som provat oljan för sin värk klart imponerade. Och behandlande kiropraktorer och sjukgymnaster ställer sig frågande till vad det är som hänt.

Själv tar jag en droppen Copaibaolja under tungan varje kväll för att förebygga och stärka kroppen samt för att få en rogivande effekt inför sömnen. Jag blandar också nu och då en droppen olja i min dagkräm när huden känns extra trött och torr.
För några veckor sedan fick jag en kraftig allergisk reaktion på grund av mögel och levern har fått jobba lite extra med utrensningssymptom i form av klåda och utslag som följd. Bland annat har jag haft kliande och vätskande utslag på bröstet som inte velat ge med sig.
När jag kom på att jag kunde prova att smörja in mig med Copaiba olja så tog det två tillfällen (alltså två droppar) innan utslagen och klådan var i princip borta.

Så det här är en olja som jag definitivt kommer att se till att jag alltid har hemma!
Om du vill beställa oljan kan du göra det via min hemsida:
doTERRA - Ulrika Gabriel

En flaska kostar 53,34 euro, vilket motsvara ca 550:-. Dessutom tillkommer ca 70:- i frakt (ingen tull eller övriga kostnader). Oljan är mycket dryg och räcker länge.
För vägledning i hur du beställer, se HÄR.
Vill du lära dig mer om eteriska oljor och hur de kan hjälpa din hälsa och ditt välbefinnande, så går gärna med i min Faceboogrupp: doTERRA - eteriska oljor för hälsa och välmående




torsdag 8 november 2018

Härligt saftiga saffransmuffins - utan socker, vete, ägg eller mjölk

Goda saffransmuffins för dig som vill njuta av julens smaker men som vill undvika vetemjöl, socker, ägg och mjölk.

Advents- och juletid innebär en massa goda juliga smaker - som saffran till exempel. Jag älskar saffran, men utbudet för oss som inte kan eller vill äta traditionella lussebullar eller andra bakverk som innehåller vetemjöl, socker, mjölk eller ägg är ju inte så stort.
Så då får man vara kreativ 😊.

Det här muffinsarna som är bakade på bland annat banan och mandelmjöl blev supergoda och saftiga. Lätta att blanda ihop och ännu lättare att äta upp.
De här kommer definitivt att bakas flera gånger nu innan och till jul. Funkar bra att frysa in också.

Du behöver (till ca 9 muffins):
2 mogna bananer
2 dl mandelmjöl
1 dl potatismjöl
2 msk kokosolja
½ dl kokossocker
2 tsk bakpulver
1 pkt saffran (0,5 g)
0,5 dl havremjölk (eller annan växtmjölk)
1 dl russin (jag gillar russin och vill ha måååånga, minska om du inte vill ha så mycket)

Gör så här:

  1. Värm upp havremjölken i en kastrull.
  2. Häll ned saffran i den varma mjölken och blanda tills den löst upp ordentligt.
  3. Skala bananerna och lägg dem i en matberedare.
  4. Häll ned saffransmjölken och de övriga ingredienserna (utom russinen). Blanda ihop ordentligt.
  5. Blanda till sist ner russinen med en slev.
  6. Häll upp i muffinsformar.
  7. Grädda mitt i ugnen på 200 grader i 15 - 20 minuter.




onsdag 24 oktober 2018

Rawfoodbollar med choklad och apelsinsmak


De fantastiska eteriska oljorna från doTERRA som jag har börjat jobba med har inte bara terapeutiska egenskaper (förmår läka obalanser i kroppen) - de doftar och smakar gott också. Med andra ord går det att vara kreativ och använda dem i matlagning och bakning.

I de här hälsosamma och goda rawfoodbollarna har jag Wild Orange som ger en underbar smak tillsammans med kakaon.

Här bjuder jag på receptet:

2 dl havregryn
2 dl riven kokos
1 dl kakao
10 dadlar
3 msk kokosolja
20 droppar Wild Orange
ca 2 msk vatten

Görs så här:

Mixa samtliga ingredienser utom vattnet i en matberedare eller med mixerstav. Beroende på hur fast konsistensen är, tillsätter du vatten och mixar lite till.

Forma till bollar och rulla i lite riven kokos.

Förutom då en delikat liten godbit som du med gott samvete kan avnjuta till kaffet så får de tack vare den eteriska oljan med apelsin dessa hälsofördelar;

🍊 Stärker immunförsvaret

🍊 Gynnar matsmältningen

🍊Humörhöjande (de hjälper ju chokladbollarna till med också😉)

🍊Minskar ångest och oro

🍊 Ökar cirkulationen

Är du nyfiken på och vill lära dig mer om eteriska oljor? Gå gärna med i min Facebookgrupp:
doTERRA - eteriska oljor för hälsa och välmående

Beställa oljan Wild Orange eller andra oljor kan du göra via min sida:
doTERRA - Ulrika Gabriel
För att beställa  till ordinarie pris gör du såhär:
1. Klicka på ”Butik”
2. Välj Språk = Svenska och Hemland = Europe 
3. Fyll i din beställning

För att beställa med 25% rabatt kan du registrera dig som medlem hos doTERRA. Det kostar 20 euro (vilket du kan dra av om du väljer att köpa ett enrollment kit/startpaket) och du spar snabbt in den summan om du gör ett par beställningar. Du förbinder dig inte till att köpa en viss mängd eller med viss frekvens genom att bli medlem



torsdag 18 oktober 2018

Skippa giftiga doftljus - välj hälsoboostande diffuser istället!


Hösten är här och den kräver mys med ljus. Och många väljer doftljus för att få ytterligare en dimension på mysfaktorn. Och visst kan de lukta gott och sprida en härlig stämning. Men något annat de sprider kan också vara cancerframkallande formaldehyd. Flera studier har gjorts på hur dofltjus påverkar vårt inomhusklimat och vår hälsa på sikt. Det är ingen trevlig läsning. Googla "doftljus +  hälsa" så får du fram en hel del läsning...

Men som tur är så finns det mysiga och väldoftande alternativ!
Jag använder mig sedan flera veckor dagligen av diffusern (aromaspridaren) som du ser på bilden ovan. I den häller jag ett par dl vatten och sedan några droppar av en eterisk olja (3-4 brukar räcka).
Direkt när jag sätter på den så sprids en väldoft i rummet. Och inte bara det. Genom valet av olja kan jag också påverka hälsa och sinnesstämning. De eteriska oljorna förmår påverka oss när vi andas in dem och de mikroskopiskt små partiklarna går in via våra luftvägar och sprids i resten av kroppen.

Jag har köpt den allra enklaste (och billigaste) diffusern från doTERRA. Den fungerar med ultraljuds-teknik. Man häller vatten i behållaren och genom elektriska frekvenser skapas en ånga som är en blandning av eterisk olja och vatten. Tack vare att vattnet och oljan inte värms upp så förstörs inte de terapeutiska egenskaperna hos den eteriska oljan.

Diffusern kan regleras i tre lägen så att den är i gång 1, 2 eller 4 timmar. Man kan också välja om man vill ha lampan tänd eller släkt när den används. Jag tycker att det är supermysigt att ha den tänd samtidigt som den sprider en härlig väldoft.

Favoriten just nu att droppa ner diffusern är OnGuard - en oljeblandning bestående av: wild orange, kryddnejlika, kanelblad, kanelbark, eukalyptus och rosmarin. Den doftar underbart gott och juligt. Och inte nog med det, den:

- Stärker immunsystemet och luftvägarna
- Skyddar mot luftföroreningar, toxiner/gifter och virus/bakterier som är luftburna.
- Stimulerar kroppens egna naturliga immunförsvar.
- Bidrar till god cirkulation i kroppen.
- Ger energi och förbättrar humöret.

Vilken olja man har i sin diffuser är en smaksak. Man kan välja en doft som man uppskattar och som känns fräsch och man kan också välja en som ger de hälsoeffekter man önskar.
En annan favorit jag har är att blanda citronolja och pepparmintolja - det ger en oerhört fräsch och uppiggande doft.

Om du vill beställa en egen diffuser för eteriska oljor kan du göra det via länken nedan. Den enklaste varianten som jag har (räcker perfekt för hemmabruk) kostar 540:- och oljorna som du använder till räcker i en evighet då du bara använder några droppar åt gången.

BESTÄLLA FRÅN NÄTET
Du kan gå in på min svenska sida och beställa diffusern, oljorna och andra doTERRA produkter. Du hittar sidan här: https://www.mydoterra.com/ulrikagabriel
För att beställa gör du så här:
1. Klicka på “Butik”
2. Välj språk “Svenska”
3. Välj hemland “Europe”
Fyll i det du önskar beställa. På denna sida finns inte någon information om produkterna. Om du vill läsa mer om dem så hittar du det på den engelska sidan: https://www.doterra.com/US/en

BESTÄLLA MED RABATT - registrera dig som medlem
För dig som är intresserad av att beställa flera produkter och kanske känner att det finns en möjlighet att du kommer att beställa vid flera tillfällen rekommenderar jag dig att bli registrerad som medlem hos doTERRA. Ett medlemskap kostar 20 euro (ca 200:-) per år som du betalar vid din första beställning. Alternativt så beställer du något av de inskrivnings-/medlemspaket som erbjuds där då medlemsavgiften dras av från summan. Du hittar dessa fina erbjudanden under fliken "Butik" och sedan väljer du "Paket" och därefter "Värvarpaket".
Som medlem får du:
- 25% rabatt på allt du beställer.
- Innebär inga köptvång.
- Du har också möjlighet att få ytterligare rabatter och samla poäng.
- Du har behörighet att ta emot månadens gratisprodukt.
Om du tycker att det här låter intressant, kontakta mig via ett PM, så ska jag berätta lite mer och hjälpa dig med din registrering. Du kan sedan sköta dina beställningar själv om och när du önskar.

Varmt välkommen in i de eteriska oljornas underbara och magiskt läkande värld 💓!




söndag 14 oktober 2018

Hur man kokar levande grodor - om att vara vaksam på förändringar


Det flesta av oss kommer aldrig att ställas inför dilemmat att behöva koka en groda levande..... och det är ju tur. Både för oss och för grodan.
Men om du någon gång skulle stå där med en levande groda i handen och en kastrull med kokande vatten och fundera på hur du skulle bära dig åt så skulle nog tankarna gå i stil med:
- Hur sjutton ska jag få ner grodan i kastrullen och inte minst få den att stanna kvar? Den kommer ju att hoppa iväg så snart den känner hettan.

Om vi nu tänker oss att det egentligen inte alls handla om att koka grodor, utan istället handlar om att få personer att göra sådant som de egentligen absolut inte vill göra.
Det kanske är du själv som står inför en stor omorganisation på jobbet och förstår att du nu kommer att behöva göra arbetsuppgifter som du inte alls varken har lust till, tid för eller kanske är kvalificerad för.
Risken är då så klart att du väljer att leta efter ett annat jobb om du inser att du inte kommer att ha något val i den nya situationen. Du gör som grodan som var på väg att bli kokad gör - du flyr!

Det här är något som många arbetsplatser, organisationer och även "privata" kretsar är fullt medvetna om. Personer som ställs inför något de inte vill/kan göra protesterar eller flyr. Så om man ändå vill få dem att göra som man vill gäller det att vara lite beräknande...

Om vi går tillbaka till grod-kokandet.
Tänk dig att du istället för att lägga grodan i en kastrull med kokande vatten har en kastrull med lagom skönt och tempererat vatten. Lägger du då i grodan i kastrullen kommer den troligtvis att nöjt simma runt i kastrullen utan att vilja hoppa ur direkt.
Men du vill ju koka grodan, så du ökar temperaturen liiiiiite grann i taget.
Grodan kommer inte att märka något mer än att det bara blir lite, lite varmare allt eftersom. Den vänjer sig vid temperaturhöjningen eftersom den sker så långsamt.
Rätt som det är kommer grodan att nå en punkt då den börjar bli påverkad av värmen. Den blir trött och kraftlös. Den naturliga instinkten att fly genom att hoppa ur kastrullen fungerar inte längre.
Grodan blir kvar trots att temperaturen successivt höjs.
Till slut har du lyckats med konststycket att koka en levande groda (och det är givetvis inte alls något att vara stolt över utan ska enbart ses som en liknelse)!

Om vi nu går tillbaka till din arbetsplats och använder liknelsen med att koka en levande groda där.
Du kommer inte att få veta att det är du som är"grodan" och du kommer inte att få veta att du ska "kokas".
Möjligtvis får du veta att det ska omorganiseras, men man övertygar dig om att allt kommer att bli jättebra för dig och du kommer bara få uppleva fördelar med omorganisationen (du läggs här i kastrullen med det behagliga vattnet). Gladeligen simmar du runt och tycker att den här omorganisation känns riktigt trevlig.
Dagarna går och du känner dig ganska nöjd. Visst, det blir lite förändringar. Du får lite nya arbetsuppgifter, men så betungande är det inte.
Sakta smygs nya förändringar in. Arbetsuppgifterna fortsätter att öka för dig. Dessutom har några av de kollegor du tidigare arbetat med fått nya arbetsuppgifter, så du tvingas nu göra deras arbete också.
Rätt som det är befinner du dig i kokande vatten och du har inte ens märkt det.
Du befinner dig i en ohållbar situation och på grund av stress och press varken orkar eller vet du hur du ska ta dig ur den. Du bara kämpar för att överleva dag för dag.

Det här är inte en helt ovanligt situation och kan drabba vem som helst.
Men hur gör man då för att slippa bli "levande kokt"?
Jo, du behöver regelbundet, minst en gång i månaden, fundera igenom hur din situation ser ut på jobbet, i fotbollsföreningen eller kanske i vänkretsen (för jodå, "grodor kan kokas" i allehanda sammanhang och kretsar).

  1. Fundera på hur du upplever din situation. Är det något som har förändrats? På vilket sätt och hur ser dina förutsättningar ut att klara av det?
  2. Är det någon förändring som innebär att din situation blir svårare att hantera/hinna med?
    Är det i sådana fall något som är tillfälligt eller övergående?
  3. Prata med någon som är delaktig (kollega/chef/ordförande/vän) och stäm av hur det kommer att se ut framöver. Tala om att du är på en nivå där du börjar känna att det är svårt att hantera situationen och att du inte accepterar att det kommer att bli mer/svårare för dig. Be också om hjälp med förslag på hur du ska kunna lägga upp/hantera och prioritera nuläget.
    Med andra ord, tala om att du inte är nöjd med läget och inte vill ha ännu fler förändringar.
    Du talar här om att du har noterat att "vattnet är på väg att börja koka" och att du inte ställer upp på det. Det innebär att det blir svårare för personer runt omkring dig att fortsätta att öka
    temperaturen. Du har uppmärksammat vad som är på väg att hända och du är inte ok med det.
  4. Kräv en planering för framtiden där du är delaktig. Ställs det krav, så ställ motkrav så att det blir hanterbart för dig.


fredag 28 september 2018

MAGISKA droppar för krånglande magar


De här dropparna har varit helt revolutionerande för min mage. Jag har haft en krånglande mage de senaste 10 åren och den har definitivt blivit bättre med kostomläggning (inget vetemjöl och ingen komjölk bland annat) och en del kosttillskott som har hjälpt mig. Men, det finns fortfarande tillfällen då magen sväller och börjar göra rejält ont - ofta utan en för mig klar anledning. Dessa tillfällen kan bli rejält handikappande då smärtan många gånger är så intensiv att det enda som fungerar är att lägga sig ner med värmedyna.
Som kostrådgivare och hälsocoach har jag kommit i kontakt med många människor som har problem med magen, en del av dem har fått diagnosen IBS, och många har inte fått någon diagnos alls. Att ha en mage som krånglar - sväller och gör ont, diarré, illamående, gaser  osv. är verkligen ett stort problem för många och gör att livet många gånger måste anpassas.
Det går givetvis att med hjälp av kostomläggning och kosttillskott bli mycket bättre. För en del så blir det lösningen på hela problematiken. Men för många, liksom för mig, så hjälper det inte fullt ut.

För några månader sedan började jag använda ZenGest (eller DigestZen som den hette tidigare) . Det är en eterisk oljeblandning som innehåller ren, pressad olja från:

  • Ingefära
  • Pepparmint
  • Kumminfrö
  • Korianderfrö
  • Anis
  • Dragon
  • Fänkålsfrö
Och effekten är verkligen MAGisk!
Man kan ta dropparna i förebyggande syfte. Ett par droppar i ett glas vatten innan man ska äta något som man misstänker kan få magen att reagera.
Det går också bra att ta dropparna när man börjar känna av symptom. Då kan man antingen ta dem i dryck som ovan eller smörja några droppar direkt på magen.
För mig har det fungerat fantastiskt bra. Dropparna hjälper och det direkt!
Jag har aldrig stött på något så effektivt tidigare.

Mitt intresse för eteriska oljor och vad de kan göra för vår hälsa väcktes i och med den här oljan. Nu har jag börjat använda även andra oljor i hälsosyfte och är ärligt talat helt förbluffad över vilken effekt det ger. Självklart kommer ni att få veta mer om även dem här på bloggen, för det här är så bra att det måste delas med resten av världen 😉.
Eteriska oljor är ju för den delen inte någon nyhet för världen utan snarare tvärt om. En mångtusenårig medicinsk tradition som funnits över hela världen.
Men jag spår en nytändning för den här gamla kunskapen nu igen när intresset för att läka kroppen och leva naturligt bara blir större och större 🙌.
Så nu har jag även börjat sälja dessa underbara oljor från dōTERRA. Ett företag som lagt sig vinn om att producera de allra renaste och bästa oljorna och som dessutom tar ansvar för tillverkningen hela vägen. 

För att få ännu mer erfarenheter och referenser har jag låtit ett antal personer testa och utvärdera ZenGest och där får jag återigen bekräftat att det är en MAGisk olja. Flera som har haft problem i många, många år och där läkare och mediciner inte har kunnat hjälpa dem har nu med dropparnas hjälp fått i stort sett perfekt fungerande magar. Och jag blir såååå glad😃!

Har du problem med magen och inte hittat något som hjälper dig?
Har du kanske varit hos läkare, men de hittar inget "fel" på din mage?
Ge de här dropparna en chans!
Om du vill prova kan du beställa via länken nedan. En flaska på 15 ml (räcker i en evighet då du bara tar ett par droppar åt gången) kostar 40 € (i dagens valuta cirka 415:-) +  frakt.

Här hittar du sidan där du kan beställa ZenGest: Ulrika Gabriel - My Doterra
För att beställa via sidan, gör så här:

  1. Gå in på min doTERRA-sida (se länken ovan)
  2. Klicka på “Butik”
  3. Välj språk “Svenska”
  4. Välj hemland “Europe”
  5. Fyll i det du önskar beställa.
  6. Fyll i dina personliga uppgifter
  7. Välj betalsätt, betala med kort brukar vara både snabbaste och smidigaste sättet, så jag rekommenderar det.
  8. Innan du skickar iväg beställningen, se till att dina personliga uppgifter samt leveransadress stämmer plus att du angett CVC-koden.
  9. Du ska sedan få en bekräftelse på din beställning till din angivna e-mejladress.

Om du, liksom jag, förälskar dig i produkterna och vill beställa regelbundet kan det vara idé att bli medlem hos doTERRA. Det kostar 20 Euro och ger dig hela 25% rabatt på dina köp. Du förpliktigar dig inte till att köpa en viss mängd eller med viss sekvens.
Hör av dig till mig, så får du mer information om hur du ska gå tillväga.


Och blir du intresserad av och vill veta mer om eteriska oljor, så ansök gärna om medlemskap i min Facebookgrupp: dōTERRA - eteriska oljor för hälsa och välmående.






tisdag 25 september 2018

Färgglada och sköna träningsstrumpor



Alla som känner mig vet att jag älskar färg - och gärna på mina kläder 😃. Om du som jag gillar färg och roliga mönster så tycker jag att du ska kika in på Define Me  som säljer många härliga och färgglada saker.  Det var framför allt knästrumporna för träning som fångade mitt intresse.
Jag menar vem vill inte ha ett par sköna träningsstrumpor med flamingos på nu när det börjar bli kallt?!?!
De här har redan blivit ett par favoriter!

Och gillar du inte flamingos så hittar du träningsstrumpor med katter, hajar, regnbågsfärgade enhörningar och massa andra roliga knästrumpor.
Hos Define Me hittar du fler härliga och färgglada träningsstrumpor, korta strumpor och knästrumpor (klicka för direktlänk).

Och du, som min läsare får du ett fint erbjudande från Define Me som ger dig 20% rabatt på när du beställer knästrumpor från dagens datum och fram till med 8 oktober 2018.
För att få rabatten anger du koden "Gabriel"

Detta blogginlägg är ett betalt samarbete med Define Me.


onsdag 19 september 2018

Mintchokladkaka


Choklad - mums!
Mint - mums!
Kladdkaka - mums!
Om vi då kombinerar dessa tre så får vi ju såklart något fantastiskt gott 😊.
Och självklart, vilket ni redan vet som följt mig ett tag, så är det här en godbit som bara innehåller nyttigheter. Det vill säga inget vetemjöl, inga ägg, inga mjölkprodukter och inget socker.
Dessutom säger det "tjoff tjoff", blandas och fixas snabbt utan krusiduller.


Basen är bananer och dadlar ger lite extra sötma och krämighet. Jag har en rejäl mängd kakao i eftersom jag vill gå känslan av en god, mörk choklad. Och så pepparmintsdroppar då som gör det där lilla extra. Jag använder mina magiska doTERRA droppar med pepparmint i. Då blir ju kakan till och med lite "medicinsk"😉. Pepparmintsolja kan lugna en orolig mage, kan minska på huvudvärk, rensar och stärker luftvägarna, ökar mentalt fokus och stimulerar lymfflödet.
Givetvis går det bra att använda vilken typ av pepparmintsolja som helst, men om du är nyfiken på och intresserad av att köpa och använda en produkt som du kan använda för att även förbättra din hälsa, så kika in HÄR.



Du behöver:
2 mogna bananer
8 färska dadlar
2 dl mandelmjöl
1 dl kako
10 droppar Pepparminstolja
2 msk tahini
1 msk kokosolja
1 tsk bakpulver
1 dl havregurt (eller annan vätska exempelvis växtmjölk, nötmjölk, kokosgrädde etc.)

Till formen:
en klick kokosolja och lite riven kokos

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Blanda bakpulvret med mandelmjölet och kakaon och häll i din mixer/blender.
  3. Lägg ner övriga ingredienser.
  4. Mixa till en jämn, fin smet. 
  5. Smörj en springform (ca 20 cm i diameter) med kokosoljan och strössla den rivna kokosen över.
  6. Häll ner smeten i formen.
  7. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Håll kolla på kakan under gräddningen så att den inte blir övergräddad och torr. Kakan ska helst vara krämig i konsistensen.



måndag 10 september 2018

doTERRAS eteriska oljor - en fantastisk hjälp för ökad hälsa och välbefinnande


doTERRA är ett amerikansk företag som tillverkar eteriska oljor av absolut högsta terapeutiska kvalitet. Jag har totalt förälskat mig i dem då de är så användbara för så mycket. Varje olja har ofta flera olika användningsområden och kan användas antingen genom att:

  • Intas oralt - blandas i dryck, tas i kapsel eller användas i matlagning/bakning exempelvis.
  • Smörjas/masseras in på huden - på aktuellt område eller under fotsulorna exempelvis.
  • Inhaleras - genom att andas in oljan eller oljeblandningen vi exempelvis att hälla några droppar i handflatorna och hålla framför näsan eller att använda som parfym, i en diffuser eller doftlampa.
Eteriska oljor och de örter/växter/växtdelar som de innehåller har en mångtusenårig tradition inom många läkekonster och delar av världen. Många av dessa växter och deras läkande förmågor ligger till grund för de "kemiska" medicinerna som vi använder i vår västerländska medicin idag.
Idag har vi i väst en stark tilltro till forskning och de mediciner vi tar fram testas och forskas kring noga. Dock finns det inte ett tillnärmelsevis lika stort intresse av att forska om "naturens apotek" som vi hittar i de eteriska oljorna. Anledningen är tragiskt nog att det ofta inte finns några ekonomiska vinster i att fastställa att något som finns i naturen kan ge bot och läkning. Det finns inte något läkemedelsföretag som kan tjäna stora pengar på det...
Dock finns det ändå en del vetenskaplig forskning som stödjer vissa av effekterna av växter/örter som finns i oljorna 👍.


Jag köpte ett startkit med oljor och lite andra produkter från doTERRA för ett tag sedan och jag är som sagt helt förälskad. För det första ska jag säga att jag är MYCKET svårflirtad när det gäller hälsoprodukter. Jag vet inte hur många förfrågningar jag har fått om samarbeten eller möjligheter att sälja produkter och tjäna massor (enligt företagen) pengar. Men för mig är det helt omöjligt att använda och framför allt marknadsföra produkter som inte är 100% rena och där även företaget bakom arbetar etiskt och tar ett socialt ansvar. Här är det bingo på alla punkter!
Nu har jag provat produkterna själv och använt dem på mina nära och kära och är verkligen såld! Det här är något som så många människor skulle kunna förbättra sin hälsa och livskvalitet med hjälp av och till en förhållandevis väldigt liten kostnad och utan större besvär alls.
Därför bestämde jag mig för att själv börja sälja dessa fantastiska oljor (och även andra hälsoprodukter som finns i företaget).
Det här ger mig verkligen en möjlighet att kunna sprida hälsa och välmående till många - vilket är min absolut största önskan 🙏.

Jag kommer att dela med mig av tips och information här på bloggen självklart. På Facebook har jag startat en hemlig grupp där vi även kommer att dela med oss av egna erfarenheter om effekter och användningsområden.  Där kommer den som är intresserad även att erbjudas möjligheten att beställa hem prova-på förpackningar för att kunna testa på en olja innan man eventuellt bestämmer sig för att köpa en fullstor flaska.
Du hittar gruppen här nedan och du är varmt välkommen att vara med om du är intresserad av att lära dig mig. Inga köpkrav alls utan bara en nyfikenhet och ett intresse är det som krävs 😃.
doTerra - eteriska oljor för hälsa och välmående
Facebook-grupp · 5 medlemmar
Gå med i grupp
I den här gruppen skriver jag om fördelar och användningsområden för doTERRAS eteriska oljor, som är oljor av allra högsta terapeutiska kvalitet. Jag ...


En av de oljor som varit helt ovärderlig för mig är den som heter DigestZen (kallas också Zengest). Den är helt suverän för oss som av och till har problem med magen - smärtor/kramper, uppsvälldhet och liknande. Oljan innehåller bland annat en blandning av ingefära, fänkål och koriander.



Jag har tagit ett par droppar i vatten och även masserat in ett par droppar när magen har börjat svälla och svullnaden och krampen har lagt sig i princip omedelbart. För några dagar sedan började jag känna av symptom av maginfluensa (kollegor har varit sjuka så jag har haft smittan nära mig). Jag var kraftigt illamående och hade frossa under natten. På morgonen tog jag ett par droppar i ett glas och masserade även magen med ett par droppar olja. Inom 30 minuter försvann illamåendet helt och magen blev helt lugn. Helt fantastiskt!

Som kostrådgivare träffar jag såååå många personer som har problem med sin mage. I vissa fall handlar det om matallergier eller intolerans, i andra fall om svårigheter för tarmen att bryta ner protein, men allra vanligast är att man har fått diagnosen IBS och inte vet alls hur man ska göra för att kunna hantera sin krånglande mage. Det påverkar livskvaliteten såååå mycket att så gott som dagligen ha en mage som krånglar, sväller upp och gör ont.
Det vore ju helt fantastiskt om många fler kunde få hjälp av den här oljan!
OBS! Du som är sjuk och behandlas av läkare eller annan sjukvårdspersonal ska rådgöra med dem innan användning av oljorna. Produkterna är inte avsedda att diagnostisera, behandla eller bota sjukdomar.

Du som är intresserad av att beställa DigestZen eller någon annan av de produkter som doTERRA erbjuder kan gå in på min sida och beställa.
Du hittar min sida här:
doTERRA - Ulrika Gabriel

Där kan du beställa produkter som intresserar dig och få dem levererade direkt hem till din brevlåda. Om du vill registrera dig som medlem så kan du handla med 25% rabatt. Du förpliktigar dig inte till några fler köp eller att beställa för en viss summa när du gör det. Om det är intressant, så hör av dig till mig så får du information om hur du ska gå tillväga :-).

Mer information om oljornas innehåll och verksamhetsområden för dig som är  nyfiken hittar du på den officiella sidan (läs under fliken "products"):
doTERRA - oficiell sida

Har du frågor och funderingar och/eller vill ha hjälp med att beställa så är du välkommen att höra av dig till mig på: ulrikagabriel(snabela)gmail(punkt)com

onsdag 29 augusti 2018

SeptemberPepp - hälsoutmaningar och tävling


Under hela september månad kommer jag att varje dag lägga ut en (eller rättare sagt flera) hälsoutmaningar på mitt Instagramkonto (utmaningen/tävlingen sker alltså enbart på Instagram). Utmaningarna är tänkta att passa både dig som redan tränar, äter bra och lever hälsosamt på olika sätt men också dig som är "nybörjare" eller behöver en nytändning. Det kan handla om allt från att köra ett pass på gymmet, springa 4 km, dricka två glas extra med vatten eller gå och lägga sig 30 minuter tidigare.

För att vara med i tävlingen gäller dessa regler:

  1. Du måste följa mitt konto på Instagram
  2. Du måste följa samtliga konton på Instagram som är med och sponsrar med fina priser.
  3. Varje gång du accepterat och utfört en utmaning (du väljer själv vilka), skriver du en kommentar under det aktuella inlägget på Instagram. Du får då en lott i tävlingen. Det går bara att få en lott per dag. Om du väljer att anta fler utmaningar samma dag blir det ändå bara en lott. Men du får såklart njuta själv av att ha varit extra hälsosam och det är ju en vinst i sig 😊.
  4. För att öka dina chanser kan du också lägga upp egna bilder i ditt Instagramflöde som är knutna till utmaningarna som du taggar med #SeptemberPepp. Varje sådant inlägg ger också en lott i tävlingen.
  5. När september månad är slut kommer lottningen ske. Jag kommer att dra så många vinnare som det finns vinster att lotta ut (antalet kan öka på vägen, så därför kan jag inte ange ett exakt antal nu). Den som vinner första priset för själv välja vilken vinst hen vill ha av alla. Tvåan får välja bland de som är kvar, trean likaså osv. 

Jag är så glad över de företag som vill vara med och sponsra tävlingen! Det är verkligen företag och produkter som jag själv tycker mycket om. Bland annat kommer det att lottas ut: hudvårdsprodukter, föreläsning, coachning, designade reflexer, mineralsmink, vattenflaska, bok mm.
Deltagande företag/sponsorer är i nuläget (fler kan tillkomma på vägen):




måndag 27 augusti 2018

Ta hand om din lever - bli frisk och få energin tillbaka!


Levern är vårt största inre organ och sitter i nederkanten bakom höger revben. Den fungerar som ett reningsverk för kroppen och hjälper oss också att omvandla energin från maten vi äter.
Levern har flera viktiga funktioner i kroppen. Enligt Anthony William aka. Medical Medium ligger en överbelastad och trött lever bakom många av våra sjukdomar idag. Han menar att upp emot 90% av oss har problem med levern då den med den kosthållning vi har idag (för mycket fett och onyttigt socker samt belastning av kemikalier, virus, tungmetaller etc.) och den livsstil vi skapat blir alldeles för överbelastad.

En av leverns viktigaste uppgifter är att bryta ner fett så att vi kan använda det som energi. Gallan hjälper till med att bryta ner fettet för att hjälpa bukspottskörteln. En kosthållning med mycket fett gör att levern får jobba alldeles för mycket och när levern inte klarar av att hantera mängden kan vi utveckla fettlever. Du behöver inte helt avstå från fett, men misstänker du att du har en trött och överbelastad lever gör du klokt i att försöka minska fettintaget.
Gluten och mjölk bör du också vara mycket sparsam med, helst avstå, då de är mycket jobbiga för levern att hantera.

Levern fungerar som ett förråd och lagrar sådant som den inte vill sprida i kroppen. En av anledningar är för att kunna använda vid behov som kan uppstå framöver. Om något skadligt kommer in i levern (medicin, plast, gifter, tungmetaller, kemikalier) och levern inte kan oskadliggöra dem, så hindrar den det att komma ut i kroppen genom att "förvara på obestämd tid". Blir det för mycket som lagras, så blir levern överbelastad och trög.

En annan av leverns viktiga funktioner är att filtrera vårt blod. Om levern fungerar dåligt (som ett ej rengjort filter) kommer toxiner, virus etc att spridas i blodbanan och nå ditt hjärta. Det innebär att hjärtat måste jobba hårdare och att blodtrycket blir för högt.
En överbelastad lever kan utveckla ärrvävnad vilket gör det ännu svårare för levern att göra sitt jobb. En kost som innehåller mycket antioxidanter kan hjälpa ärrvävnaden att läka.

Ett annat viktigt jobb levern gör är att lagra glukos. Det är viktigt för att kroppen ska kunna klara sig utan energi under perioder och kunna använda sin reserv. Glukos är nödvändigt för oss, och då handlar det inte om vitt socker, majsstärkelse och andra  mer eller mindre onaturliga sötningsmedel. Det som är viktigt att äta är det naturliga "sockret" som du hittar i  frukt, bär, honung etc. Det är jätteviktigt att vi får i oss tillräckligt med bra glukos för att hindra att vi får diabetes (bukspottskörteln kraschar).
Får vi inte i oss tillräckligt med nyttig glukos så blir våra binjurar uttröttade och levern kan inte göra sitt jobb. Vi blir tillslut helt utmattade.
Den som har brister på olika vitaminer och mineraler, har oftast en dåligt fungerande lever. Levern orkar inte längre hålla reserver av dem och vi får brister.

Nedan kommer några tips på hur du kan stärka din lever med hjälp av kosttillskott och framför allt bra livsmedel.


Stärkande kosttillskott:

  • B12 - är mycket viktigt för att stärka levern. Det behöver vara en sort som innehåller både Metylkobalamin och Adenosylkobalamin. Jag har skrivit ett helt blogginlägg tidigare om hur viktigt det är med B12 och var du kan hitta den rätta sorten (rekommenderad av Medical Medium) som du kan läsa HÄR (klicka).
  • Vitamin C - stärker immunförsvaret och hjälper levern att göra sitt jobb på bästa sätt. Bäst är att äta frukt och grönsaker rika på C-vitamin.

Kost:

  • Citron och citronvatten - börja dagen med en halv pressad citron i ett glas vatten. Det hjälper levern att vakna och börja arbeta på bästa sätt. Följ inte andra leverrenande tips som innebär att du även ska blanda i oljor och/eller äppelcidervinäger i citronvattnen - det renar inte levern utan belastar den ännu mer. Rent citronvatten ska det vara?
  • Maskros -blad och blomma, suverän på att rensa levern. En eller ett par blad/blommor kommer att hjälpa till med reningen. De bittra i maskrosen hjälper immunsystemet att aktivera histaminer som för ut gifter ur kroppen.
  • Kronärtskocka - hjärtat har allra bäst förmåga att rengöra levern.
  • Bär - av alla sorter. Vilda blåbär är i en klass för sig, men njut av alla sorters bär så mycket du bara kan.
  • Kål - renar levern försiktigt och innehåller massor med C-vitamin.
  • Spenat - hjälper matsmältningen,, gallan och levern
  • Sparris - ät ett par gånger i veckan.
  • Äpplen - ät varje dag, helst röda som är mer näringsrika och innehåller mer antioxidanter. Hjälper till att rensa levern. Hjälper levern med rätt sorts glukos.
  • Vindruvor - har en helande effekt. Mycket bra för levern.
  • Stärkande teer - Kardborrerot te, Nässelte, Hallonbladste

Dessa tips kommer från en av alla lärorika och faktaspäckade radioshower som Medical Medium sänder på Soundcloud. Om du vill lära dig mer om levern, eller andra hälsofrågor som rekommenderar jag verkligen att du lyssnar på programmen. Anthony William pratar engelska, men den är lättsam och lättbegriplig.

Lyssna på Medical Medium prata om hur du läker din lever på Soundcloud:
Healing your liver - Medical Medium

tisdag 14 augusti 2018

Nektarinkaka - galet god och nyttig!



Fördelen med att laga mat och baka med bara nyttiga, läkande och näringsrika ingredienser är att då går det att äta allt precis när som helst. För vem tänker annars på att äta en fantastiskt god kaka till frukost utan dåligt samvete 😉?
Och jag gillar ju att experimentera och blanda ihop olika "nyttigheter". Och jag har inte tålamod med en massa finlir som tar tid - utan bara blanda/mixa ihop och skjuts in i ugnen.
Sen ska det så så klart smaka bra också. Det är inte kompromissbart.
Den här kakan uppfyller alla krav.

Jag åt den till frukost i helgen och bjöd på den till fikat när vi hade gäster.
Till fikat serverade jag med lite kokosgrädde som jag vispat och smaksatte med kardemumma (tydligen "min" krydda nu, för jag är sugen på den till allt 😉), vaniljpulver och lönnsirap.

Du behöver:
3 bananer
2 msk tahini
2 dl hasselnötsmjöl
3 dl havregryn
1 msk Kardemumma Latte (kryddblandning från Sonnentor - har du inte den tar du 1 tsk kardemumma och gärna en liten nypa vaniljpulver, muskot och kryddnejlika)
3 msk kokossocker
2 tsk bakpulver
3 msk kokosolja
2 - 3 nektariner (går såklart jättebra med exempelvis persikor, äpplen eller päron också)

Gör så här:

  1. Blanda samtliga ingredienser utom nektarinerna i en mixer och blanda ihop till en jämn smet.
  2. Häll upp smeten i en pajform (smörj gärna med lite extra kokosolja först).
  3. Dela nektarinerna i klyftor och dekorera kakan med dem.
  4. Grädda i 200 grader 30 - 40 minuter.




måndag 13 augusti 2018

Tillbakablick på sommaren 2018 och tankar inför hösten


Tillbakablickar på sommaren 2018 nu så här när semestern är slut. Och nej, sommaren behöver ju inte ta slut bara för att min semester gör det 😉. Men semesterns avslut brukar ändå vara en signal på att hösten är i antågande. Och en så här lång och varm sommar har vi ju inte upplevt i mannaminne.
Jag åkte till Miami i slutet av april och kom hem igen andra veckan i maj. Då var det sommarvärme här. Och jag tror baske mig att det har varit varmt och soligt så gott som hela tiden (utom ett par regnskurar) sedan dess.
Jag gillar sol och jag gillar värme. Men det har varit lite väl varmt för mig. Så länge jag har haft sjö eller hav inom badhåll har det fungerat.
Man säger att denna värme är en förberedelse från Universum som vill hjälp oss att bränna bort en massa oönskat skräp som inte längre gagnar oss. Nya tider stundar och det krävdes tydligen krafttag för att få bort det gamla. Det kommer bättre tider. Lugnare. Mer harmoniska. Mer feminina.
Välkommen nya tid, säger jag!

Att lämna plats för nytt har jag känt behov av under hela sommaren. Jag vill rensa ut en massa gamla och icke längre använda prylar här hemma - böcker, kläder, husgeråd etc.
Det konstigaste är nog att jag har ett jättestort behov av att rensa bort en massa böcker. Jag ÄLSKAR böcker. Och jag har massor med böcker. Men, det känns som att det står där i min bokhylla och talar om för mig att de innehåller en massa gammal kunskap. Och jag känner att den gamla kunskapen som jag kan behöver borde finnas i mig nu.
Böckerna fyller ingen funktion längre. De behöver lämna plats för nytt!
Jag kommer givetvis inte göra mig av med alla böcker. Men det är dags för en rejäl rensning. Och slänger böcker gör jag inte. Då ger jag bort dem till någon annan som kan ha glädje av dem.

Känner du också ett behov av att rensa och göra dig av med saker hemma hos dig?
Kanske är det dags för en gemensam Rensa i Röran Utmaning - då vi tillsammans sätter olika områden som ska gås igenom under veckorna. Det kan vara små enkla saker som att rensa i sminkväskan till att gå igenom hela vinden. Allt efter behov och önskemål.
Är du intresserad av att rensa tillsammans och peppa varandra?

När något avslutas (som en sommar eller semester), så är det alltid bra att titta tillbaka och fundera på vad som har varit bra och kanske vad som har varit mindre bra. Det braiga vill vi ju fortsätta med och få njuta mera av medan de mindre bra kanske vi ska försöka undvika.
På listan över mindre bra saker, så hamnar för mig den "överdrivna" värmen som lett till torka, bränder och fått många att må dåligt - men är det för ett gott syfte i framtiden, så må så vara.
Det som jag har uppskattat och som jag vill fortsätta med under hösten är:

  • Träna utomhus - yoga på bryggan (går att klä på sig mer kläder när det blir kyligare), promenader, cykelturer och förhoppningsvis också jogging/löpning.
  • Att leva lite enklare - jag sminkar mig till exempel aldrig på semestern. Det är ju inget jag "måste" göra annars heller, men något jag väljer att göra för att det känns lite bättre och får mig att känna mig finare. Maten blir också enklare på sommaren. Och att umgås med vänner blir lättare lite så där oplanerat ibland. Det gillar jag. Så mer av det i höst!
  • Läsa böcker - har hunnit med ett gäng nu i sommaren, både som ljudböcker och vanliga böcker. Mycket fokus på andlighet som väcker mitt intresse mer och mer. Vill läsa, veta, njuta mer!
Vad tar du med dig från sommaren 2018 och vill fortsätta njuta av under hösten?

lördag 11 augusti 2018

Goda Lattedrinkar som gör dig pigg, stark och frisk!



Jag har fått möjligheten att testa dessa två Lattemixar som distribueras av Biofood. För det första är burkarna galet snygga, om du frågar mig 😍. Jag är ju lite svag för just fina burkar...
Men så klart är det innehållet som är mest intressant.
Burkarna  av märket Sonnentor innehåller alltså kryddblandningar som ska blandas ner i varm mjölk (företrädesvis då växtmjölk för hälsosammast variant) eller så kan de blandas i smoothies, användas till bakning, desserter eller var helst du tycker att det kan vara lämpligt. Väldigt användbara kan man sammanfatta dem.

Hur smakar de då?
Ja, i ärlighetens namn var jag först lite skeptisk till Rödbetslatten. Rödbeta kan lätt bli lite "mäktigt" söt. Färgen i glaset blev fantastiskt snygg! Bilden gör den inte riktigt rättvisa då den var mer åt det cerisa hållet i verkligheten. Och faktiskt så smakade den fantastiskt gott!!! Förutom rödbetspulvret innehåller den kryddor såsom kryddpeppar, kardemumma, vitpeppar och chili - så det var lite lagom "sting" i den. Jätte, jättegott verkligen!
Ska prova den i bakning och smoothies också framöver.


Den andra Lattemixen var då Kardemumma och där hade jag höga förväntningar. Jag älskar kardemumma.
Jag började med att använda kryddmixen som smaksättning i mina banankakor som jag gillar att göra till frukost eller som fikabröd.
Denna gång blandande jag ihop (lite på en höft)

  • 1 mosad banan
  • riven kokos
  • havregryn
  • solrosfrön
  • pumpakärnor
  • sesamfrön
  • honung
  • 1 msk Kardemumma Latte
Blanda ihop så att det blir en smet som håller ihop bra och grädda sedan i 200 grader ca 12 minuter.


Blev de goda?
Galet goda!!!! Kommer göras igen.
Jag har också provat att blanda mixen i varm havremjöl och det blev också så fantastiskt gott! 
Kardemumma Latte kryddmixen har också spännande kryddor i sig såsom rosenknoppar, spenat och lavendel.

De här produkterna är nya på vår svenska marknad. Tidigare finns en Gurkmeja Latte som blir så kallad Guldmjölk. Mixerna kommer att finnas att köpa hos välsorterad hälsofackhandel, online och i presentbutiker.
För tänk vilken perfekt Gå-Bort-Present det här är 😃

fredag 10 augusti 2018

Vinn presentkort hos Röhnisch!


Nu är det dags för tävling på Instagram i samarbete med Röhnisch!
Du som följer mig på Instagram - hittar mig här 👇

Instagram - Ulrika Gabriel 🖰

kan vara med och tävla om presentkort på 500:-  hos Röhnisch ✌!
Det enda du behöver göra är att:

  1. Se till att du följer mig.
  2. Se till att du följer Röhnsich på Instagram
  3. Tagga tre tjejkompisar på Instagram 
Vinnaren presenteras på söndag kväll.

Här får du lite kik på den snygga höstkollektionen:




torsdag 9 augusti 2018

Fasta - är det bra för hälsan?


Traditionen att fasta har funnits med oss genom årtusenden och vi har fastat av olika skäl - religion, hälsa, återhållsamhet etc. Det finns också många olika typer av fasta och idag vågar jag drista mig till att säga att det till och med är lite trendigt.
Några av de vanligaste typerna av fasta när vi pratar om fasta av hälsoskäl är:

  • Traditionell fasta: under ett visst antal dagar (från en dag till flera veckor) intar man inte något annat än flytande föda i form av juicer, teer och buljonger. Syftet är att rensa kroppen från toxiner och för många också att gå ner i vikt. Det finns färdiga paket och kurer att köpa eller så kan man själv sätta ihop sina egna drycker under perioden.
  • Periodisk fasta: finns flera olika upplägg. 5:2 innebär att du äter som vanligt fem dagar i veckan och fastar (eller minskar på kaloriintaget under två, behöver inte nödvändigtvis vara i flytande form). Eller så har du vissa timmar under dygnet som du inte äter något alls för att koncentrera födointaget (behöver inte heller vara flytande föda) under ett så kallat "ät-fönster". En av de vanligaste formerna är 16:8 vilket innebär att du inte äter under 16 timmar för att sedan tillåta mat under 8 timmar.
  • Vattenfasta: du dricker enbart vatten under en bestämd tid, allt ifrån en dag till flera veckor.
  • Torrfaste: du varken äter eller dricker under ett visst antal timmar/dygn. Detta verkar vara den senaste "hypen" på fastefronten.
Ja men hur är det nu då? Är fasta bra eller inte?
Ja, det finns inget svar på den frågan som gäller alla. Det beror helt enkelt på vilka vi är och vilka förutsättningar som vi har.
En sanning som gäller alla är dock om Torrfastan - den är INTE bra för någon, oavsett hälsostatus. Det blir en alldeles för stark påfrestning på kroppen som kommer att börja "stänga ner" organ allt eftersom. Den rekommenderar jag inte till någon.

Även Vattenfastan är en väldigt stor påfrestning för kropp och organ. OM du är frisk och inte har några problem med virus i kroppen (många av oss har som ligger latent i kroppen sedan många år) eller har problem med binjurar, njurar och lever, så kan vattenfasta fungera i kortare perioder. Men det är väldigt, väldigt få som den kan lämpa sig för. Och är du säker på att du är en sådan person? Jag skulle inte rekommendera den till någon.

Periodisk fasta innebär att du äter och dricker under ett dygn, bara mer koncentrerat under ett visst antal timmar. Men lite samma sak gäller här. OM du inte har problem med sjukdomar, virus, binjurar, lever och njurar så kan det vara en metod som kan ge både hälsofördelar och viktminskning. Jag har själv ätit enligt min egna variant - 5:2 detox (detoxande mat i mindre mängd två dagar i veckan) och upplevde positiva hälsoeffekter under ett par år. Sedan fick jag problem med gamla virus i kroppen som gav sig till känna. Binjurarna blev känsligare och jag upplevde att det inte längre var positivt för mig att äta mindre under de två detoxdagarna.
Så här gäller det att lyssna på kroppen och känns av hur kroppen reagerar - som alltid! Den är din bästa vägledare.

Traditionell fasta där du intar flytande föda under en begränsad tid kan ge en riktigt hälsoboost då den hjälper kroppen att vila från tung matsmältning och du istället fokuserar på att ge den lättillgänglig näringstät flytande föda. Men återigen, har du en kropp som är stressad av obalanser (virus, binjurar, lever etc.) så kan det bli en för stor ansträngning. Då skapar du ännu mer stress och problem för kroppen som tvingas till en snabbare avgiftning än den klarar av.
Om du är nyfiken på denna typ av fasta, så börja försiktigt och känn efter hur kroppen reagerar. Du kan prova att fasta en förmiddag till att börja med och se hur kroppen reagerar.

Jag lyssnade häromdagen på Medical Mediums radioprogram om fasta som du kan höra på Soundcloud. Han bekräftar många av mina egna tankar och som vanligt får jag lära mig något klokt och nytt också. Lyssna gärna du också om du är intresserad av fasta:






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...