Chokladmousse på avokado och mango

Vem kan motstå en krämig och god chokladmousse?
Ja inte jag i varje fall.
Här är en betydligt hälsosammare variant med avokado som bas och som smaksätts med mango, kakaopulver och honung. Du kan variera smaksättningen allt efter vad du har hemma och föredrar.
Jag testade denna på min son som älskar choklad och totaldissar frukt och grönsaker i all dess former.
Han slukade denna direkt och talade om att han ville ha mer "i morgon". Ett gott betyg :-).

Du behöver till  två portioner:
1 mogen avokado
½ dl fryst mango
3 - 4 msk kakao
2 - 3 msk honung

Gör så här:
Mixa samman avokado och mango så att det blir en slät och fin mousse. Blanda ner 3 matskedar kakao och 2 matskedar honung. Smaka av. Vill du ha mer chokladsmak tillsätter du mer kakao och vill du ha lite mer sötma tar du lite mer honung.
Servera och ät direkt. Jag toppade med några physalis, lite riven kokos och kokosflakes.